Kakisalat Mit Preiselbeersauce

Kakisalat Mit Preiselbeersauce
Kakisalat Mit Preiselbeersauce

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Im Winter erscheinen traditionell Kakis in den Regalen. Kaki kann nicht nur als eigenständiges Produkt verwendet werden, sondern auch zu Desserts, Gebäck und Salaten hinzugefügt werden.

Kakisalat mit Preiselbeersauce
Kakisalat mit Preiselbeersauce

Es ist notwendig

Kaki, Blauschimmelkäse, Honig, Rucola (oder ein grüner Salat), Zucker, Walnüsse, Preiselbeeren (Preiselbeermarmelade), Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Anleitung

Schritt 1

Bereiten Sie die Soße vor. Dazu Zucker (1 Teelöffel), Honig (1 Teelöffel), Zitronensaft (2 Esslöffel), Preiselbeersaft oder Marmelade (1 Esslöffel) mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Schritt 2

Rucola auf einen Teller legen und mit geschnittenen Kaki belegen. Mit Soße beträufeln.

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Schritt 3

Fügen Sie dem Salat Blauschimmelkäse und eine Handvoll Walnüsse hinzu (kann durch andere ersetzt werden). Vor dem Servieren mit Sauce beträufeln.

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Kakisalat

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