Königliches Schweinefleisch

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Königliches Schweinefleisch
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Video: Königliches Schweinefleisch

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Video: Sogar meine Großmutter war überrascht von diesem Fleischrezept. Rezept für königliches Fleisch! 2024, März
Anonim

Schweinefleisch mit Pilzen, Oliven und Käse ist ein köstliches Fleischgericht. Oliven betonen den Geschmack von Fleisch, Käse und Tomaten - verleihen Saftigkeit und Sojasauce ersetzt Salz. Und der Hauptvorteil dieses Gerichts ist, dass es auch unerfahrene Hausfrauen kochen können.

Königliches Schweinefleisch
Königliches Schweinefleisch

Es ist notwendig

1 Kilogramm Schweinefilet, 250 Gramm Käse, 3 Tomaten, 0,5 Dosen entkernte Oliven, 2 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Pflanzenöl, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Anleitung

Schritt 1

Fleisch abspülen, in Portionen schneiden, leicht schlagen und pfeffern.

Schritt 2

Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden, Käsewürfel, Oliven - in Ringe.

Schritt 3

Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und das Fleisch in eine dichte Schicht legen. Mit Sojasauce beträufeln.

Schritt 4

Auf das Fleisch eine Schicht Tomaten, dann Käse und Oliven geben.

Schritt 5

Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Fleisch etwa 30 Minuten braten.

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