Dieser Salat ist lecker und schön. Es ist überhaupt nicht schwer zuzubereiten und benötigt nicht viele Zutaten. Außerdem sind die Zutaten für diesen Salat nicht teuer und immer griffbereit.
Es ist notwendig
- - 200 g Hähnchenfilet
- - 3 Kartoffeln
- - 1 frische Gurke
- - 2 Hühnereier
- - halbe Zwiebel
- - Dill
- - Mayonnaise
- - Salz
- - Pfeffer
- - Gewürze
- - 3 Wachteleier
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln schälen, waschen. Kartoffeln reiben oder in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Etwas Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben. Dann die Kartoffeln goldbraun braten. Es ist besser, die Kartoffeln in kleinen Portionen zu braten. Sie muss auf jeden Fall eine knusprige Kruste haben.
Schritt 3
Gekochte Kartoffeln auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen. Die Kartoffeln bleiben knackig und lecker.
Schritt 4
Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Achten Sie darauf, das Hühnchen nicht zu verkochen. Er muss saftig bleiben, damit der Salat delikat schmeckt.
Schritt 5
Hühnereier hart gekocht kochen. Dann abkühlen und schälen. Schneiden Sie die Eier in kleine Würfel.
Schritt 6
Frische Gurke und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 7
Alle Zutaten in eine tiefe Salatschüssel geben und mit Mayonnaise würzen. Gut mischen.
Schritt 8
Wachteleier kochen. Sie kochen sehr schnell: 4 Minuten nachdem das Wasser kocht.
Schritt 9
Den Dill fein hacken, um den Salat zu garnieren.
Schritt 10
Machen Sie ein Nest aus dem Salat. Es ist notwendig, einen Kreis mit einer Vertiefung in der Mitte zu bilden. Dill in die Mitte gießen. Den Salat mit Bratkartoffeln bestreuen. Wachteleier in die Mitte legen. Salat fertig!
