Fleischsalat ist ganz einfach zuzubereiten. Heutzutage, wenn es viele verschiedene Gerichte gibt, machen nur wenige Menschen Fleischsalat. In sowjetischen Kantinen erfreute er sich größter Beliebtheit.
Es ist notwendig
- - Rindfleisch - 200 Gramm;
- - Gurken - 2 Stück;
- - Eier - 3 Stück;
- - Mayonnaise - 5 Esslöffel;
- - Grüns: Zwiebeln, Petersilie, Dill;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
Wir waschen das Fleisch gründlich und legen es in einen Topf. Mit kaltem Wasser auffüllen, salzen und anzünden.
Schritt 2
Sobald das Fleisch gekocht ist, muss es aus der Pfanne genommen und 30 Minuten abkühlen lassen. Dann in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Gurken werden in genau die gleichen Stücke geschnitten und dem Fleisch hinzugefügt.
Schritt 4
Eier kochen, in Würfel schneiden und zu Gurken und Fleisch geben.
Schritt 5
Salzen, gründlich mischen, auf einen Teller legen und Mayonnaise darüber geben.
Schritt 6
Das Grün hacken und auf den Tellerrand legen. Sie dient als Dekoration.
