Wie Man Fleischsalat Kocht: Ein Sowjetisches Rezept

Wie Man Fleischsalat Kocht: Ein Sowjetisches Rezept
Wie Man Fleischsalat Kocht: Ein Sowjetisches Rezept

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Anonim

Fleischsalat ist ganz einfach zuzubereiten. Heutzutage, wenn es viele verschiedene Gerichte gibt, machen nur wenige Menschen Fleischsalat. In sowjetischen Kantinen erfreute er sich größter Beliebtheit.

Wie man Fleischsalat kocht: ein sowjetisches Rezept
Wie man Fleischsalat kocht: ein sowjetisches Rezept

Es ist notwendig

  • - Rindfleisch - 200 Gramm;
  • - Gurken - 2 Stück;
  • - Eier - 3 Stück;
  • - Mayonnaise - 5 Esslöffel;
  • - Grüns: Zwiebeln, Petersilie, Dill;
  • - Salz.

Anleitung

Schritt 1

Wir waschen das Fleisch gründlich und legen es in einen Topf. Mit kaltem Wasser auffüllen, salzen und anzünden.

Schritt 2

Sobald das Fleisch gekocht ist, muss es aus der Pfanne genommen und 30 Minuten abkühlen lassen. Dann in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

Gurken werden in genau die gleichen Stücke geschnitten und dem Fleisch hinzugefügt.

Schritt 4

Eier kochen, in Würfel schneiden und zu Gurken und Fleisch geben.

Schritt 5

Salzen, gründlich mischen, auf einen Teller legen und Mayonnaise darüber geben.

Schritt 6

Das Grün hacken und auf den Tellerrand legen. Sie dient als Dekoration.

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