Bis zum Jahreswechsel ist nur noch sehr wenig übrig. Es ist Zeit, über das Menü nachzudenken. Tiffany-Salat ist eine wunderbare Dekoration für einen festlichen Tisch.
Es ist notwendig
- - 2 Hähnchenbrust;
- - 200gr. Käse;
- - 6 Eier;
- - 100gr. Pinienkerne;
- - 150gr. grüne Trauben;
- -150 g schwarze Trauben;
- - 200gr. Sauerrahm;
- -200gr. Mayonnaise;
- - Curry.
Anleitung
Schritt 1
Hähnchenbrust in Curry marinieren und anbraten. Nach dem Abkühlen das Fleisch in Fasern teilen.
Schritt 2
Eier kochen, auf einer mittleren Reibe reiben.
Schritt 3
Käse reiben.
Schritt 4
Pinienkerne anbraten, Trauben halbieren.
Schritt 5
Bereiten Sie die Dressingsauce vor, indem Sie Mayonnaise und Sauerrahm mischen.
Schritt 6
Legen Sie den Salat in Schichten:
1 Schicht - Huhn;
2. Schicht - Eier;
3. Schicht - Käse;
4. Schicht - Trauben.
Jede Schicht mit Sauce bedecken und mit Pinienkernen bestreuen.