Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem köstlichen Auflauf, inspiriert von der Ananas-Bananen-Füllung.
Es ist notwendig
- - 1 Ei;
- - 250 g Hüttenkäse;
- - 200 g Ananas;
- - 1 große reife Banane;
- - 0,5 TL Sprudel;
- - eine Prise Salz;
- - 1 EL. Sahara
- - 2 EL. Sauerrahm;
- - 3 EL. Mehl;
- - frische Beeren zur Dekoration.
Anleitung
Schritt 1
Banane und Ananas in einem Mixer glatt mahlen. Das Ei mit einem Mixer schlagen, mit Hüttenkäse, Sauerrahm und Zucker mischen.
Schritt 2
Das Mehl mit Natron und einer Prise Salz sieben. Alle drei Mischungen mischen, mit einem Mixer schnell zu einer glatten Masse schlagen und in eine Form gießen.
Schritt 3
Der Backofen muss vorher auf 180 Grad vorgeheizt werden. Wir schicken die Quarkmasse sofort dorthin und nach 25 Minuten (+ 5 Minuten für den Auflauf etwas abkühlen und andicken) genießen wir leckere Quarkbackwaren! Guten Appetit!