Croutons sind nicht nur für ein leckeres, sondern auch für ein günstiges Frühstück eine großartige Option. In den unten beschriebenen Rezepten werden Croutons im Ofen oder Airfryer zubereitet. Das macht sie weniger nahrhaft als gebratene Croutons.
Anleitung
Schritt 1
Croutons mit Feta und Petersilie
8 Scheiben Brot mit Butter einfetten. 1 Ei in eine Schüssel schlagen und ein wenig schlagen. 100 g geriebenen Käse und gehackte Petersilie hinzufügen. Gut mischen. Dann verteilen wir diese Mischung auf Brotscheiben. Nach Geschmack mit rotem Pfeffer darüberstreuen. Wir stellen 10-15 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.
Schritt 2
Knoblauch-Käse-Croutons
2 Knoblauchzehen schälen, fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse geben. 2 Esslöffel weiche Butter in eine Schüssel geben. Gehackten Knoblauch dazugeben und mischen. 10 Scheiben Brot mit Knoblauchbutter bestreichen und mit geriebenem Käse und gehackter Petersilie bestreuen. Wir stellen 10 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.
Schritt 3
Croutons mit Käse und Zwiebeln
Diese ungewöhnlichen Croutons werden aus Hamburgerbrötchen hergestellt. Wir nehmen zwei Brötchen und schneiden sie mit einem scharfen Messer in Quadrate. Dünn geschnittene Käsescheiben zwischen die Quadrate legen. Zwiebel und Petersilie fein hacken und auf die Brötchen streuen. Wir stellen 5-10 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.