Twix-Kekse sind ein wunderbarer süßer Leckerbissen, der von Kindern und Erwachsenen geliebt wird. Wenn Sie möchten, können Sie es selbst kochen und Ihren Lieben eine Freude machen.
Es ist notwendig
- Butter - 400 g,
- Weizenmehl - 2 Tassen,
- Kristallzucker - 0,5 Tassen,
- Kondensmilch - 2 Dosen,
- Milchschokolade - 300 g,
- salz - an der Messerspitze.
Anleitung
Schritt 1
Die Butter in Würfel zerbröckeln, drei davon für die Karamellherstellung beiseite stellen. Die restlichen Butterwürfel mit Mehl, Zucker und Salz mischen. Alles gründlich mit einem Löffel vermischen oder mit einem Mixer verarbeiten. Das Ergebnis sollte ein Krümel sein.
Schritt 2
Die fertigen Krümel in die Form geben, nivellieren und verdichten. 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Während der Boden backt, das Karamell kochen.
Schritt 3
Tauchen Sie drei Butterwürfel und den Inhalt von zwei Dosen Kondensmilch in eine Pfanne. Diese Zusammensetzung sollte bis zum Karamellzustand gekocht werden. Dies dauert etwa 20 Minuten. Die Masse sollte sich verdicken.
Schritt 4
Sobald die gebackene Kruste vollständig abgekühlt ist, tragen Sie das Karamell darauf auf.
Schritt 5
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Gießen Sie Schokolade über die Karamellkuchenschicht vollständig, glatt.
Schritt 6
Stellen Sie das fertige Twix in den Kühlschrank, bis es vollständig ausgehärtet ist. Dann können Sie das Gebäck in Portionen schneiden und servieren.
