Joghurts gibt es in verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Die Ladentheken sind heute einfach voll von einer Fülle von Joghurts. Aber wie man gesund und lecker aus ihnen auswählt, weiß nicht jeder.
Es ist notwendig
- 1 - Milch - 0,5 l
- 2 - Joghurt aufbewahren - 4 EL. Löffel
Anleitung
Schritt 1
Viele im Laden gekaufte Joghurts sind voller Chemie und es fällt uns schwer, natürliches zu wählen. Zu Hause können Sie in nur einem Tag ganz einfach ein trinkbares und gesundes Produkt zubereiten.
Schritt 2
Wir benötigen Milch, deren Fettgehalt 3% nicht überschreiten sollte. Die Milch muss vor dem Kochen frisch und leicht erwärmt sein. Die Milchtemperatur sollte Raumtemperatur nicht überschreiten. So entwickeln sich Bifidobakterien leicht in einer warmen Umgebung. Und Ihr Joghurt kocht schneller und besser.
Schritt 3
Um selbstgemachten Trinkjoghurt herzustellen, können Sie in der Apotheke spezielle Bifidobakterien kaufen. Aber wir können einfach in jedem Geschäft Joghurt kaufen, dessen Inhalt auch Bifidobakterien enthalten sollte. Natürlich müssen Sie frischen Joghurt nehmen.
Schritt 4
Wir gießen die gekochte Milch in ein halbes Liter Glas und fügen Joghurt hinzu. Mischen Sie gründlich und verschließen Sie das Glas mit einem Nylondeckel. Wir wickeln das Glas mit dieser Zusammensetzung mit einem warmen Handtuch ein und stellen es für einen Tag an einen warmen Ort.
Schritt 5
Wenn Sie das Produkt am Morgen zubereitet haben, ist Ihr Trinkjoghurt am nächsten Morgen fertig. Sie können nach Geschmack Zucker, Beeren oder Früchte hinzufügen.
