Krabbenstöcke, wer kennt sie nicht. Es gibt in unserem Land wahrscheinlich keine Person, die dieses Produkt nicht mindestens einmal probiert hat, und sei es nur in einem Salat. In meinem Rezept sind Krabbenstäbchen die Hauptzutat. Alles ist einfach und schnell zubereitet.
Krabbenstäbchen sind zu einem sehr beliebten Produkt geworden. Wahrscheinlich können Sie bei der Zubereitung von Leckereien für den festlichen Tisch nicht darauf verzichten. Mein Rezept ist ziemlich einfach, aber nachdem Sie ein wenig Zeit damit verbracht haben, bereiten Sie eine ausgezeichnete Vorspeise zu, die zu jedem heißen passt oder einfach ein eigenständiges Gericht auf Ihrem Tisch ist.
Zum Kochen brauchen wir natürlich Krabbenstäbchen, die Sie aufklappen können. Zum Verkauf gibt es spezielle Krabbenstäbchen für Brötchen, eine sehr praktische Sache, es kommt vor, dass ich sie verwende, aber dieses Mal habe ich die gewöhnlichsten gekauft.
Wir brauchen auch Käse um die 70-100 gr, 2-3 EL. Esslöffel Mayonnaise, 2-3 Knoblauchzehen, wenn Sie es scharf mögen, können Sie mehr verwenden.
Fangen wir an zu kochen. Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe, der Knoblauch ist entweder fein drei, oder so fein wie möglich gehackt. Wir nehmen einen Behälter oder Teller, geben Käse hinein, fügen Mayonnaise und Knoblauch hinzu. Alles gut vermischen, damit sich der Knoblauch in der Masse verteilt. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Ich habe eine eher salzige Käsesorte genommen, also habe ich kein Salz hinzugefügt.
Wir falten die Krabbenstäbchen auseinander, fetten sie mit unserer Knoblauch-Käse-Mischung ein und wickeln sie vorsichtig zurück. Das machen wir mit jedem Stick. Die fertigen Rollen mit einem scharfen Messer vorsichtig in schöne Stücke schneiden und auf einen Teller legen. Sie können jedes Grün zur Dekoration verwenden.
