Es gibt jetzt viele verschiedene exotische Früchte in den Regalen. Der Name scheint bekannt zu sein, aber was sie sind, bleibt ein Rätsel. Das gleiche kann über eine solche Frucht wie Passionsfrucht gesagt werden.
Bei uns sind vor kurzem Passionsfrüchte aufgetaucht. Ihre Heimat ist Brasilien. Es gibt etwa hundert Arten dieser Pflanze. Sie wächst an riesigen Reben und blüht mit weißen und lila Blüten. Passionsfrucht braucht eine bestimmte Umgebung, um zu wachsen. Es sollte sehr sonnig und warm sein, aber nicht ganz wie in der Wüste. Passionsfrucht hat eine hellgrüne bis dunkelgrüne Rinde. Es wird angenommen, dass wenn die Frucht rau ist, sie sich eher reif als glatt anfühlt. Die ausgereifte Frucht ist groß genug, aber innen sehr saftig und duftend.
Passionsfrucht enthält viele Vitamine sowie Kohlenhydrate, Proteine, organische Säuren und andere Mineralstoffe. Es enthält etwa 35-40% Saft.
Die Frucht hat eine sehr wohltuende Wirkung auf den Darm, sie kann als mildes Abführmittel verwendet werden. Hat die Fähigkeit, Harnsäure zu entfernen.
Es ist nützlich für Menschen mit Problemen im Urogenitalsystem und der Leber, die über niedrigen Blutdruck (Hypotonie) klagen.
Maracujasaft hat eine gute Wirkung auf den Schlaf, wirkt beruhigend, erhöht die Elastizität der Haut. Kein Wunder, dass es von Kosmetikern verwendet wird und spezielle Mittel zur Hautverjüngung schafft. Es ist auch in der Lage, fettige Haut gut zu reinigen.
Ernährungswissenschaftler sprechen auch gut von Passionsfrucht. Schließlich trägt es zur Gewichtsabnahme bei.
Der Fötus bekämpft das Cholesterin im Blut, wodurch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sinkt. Der Pflanzensaft reduziert das Wachstum von Krebszellen. Auch Sonnenblumenkerne können als Heilmittel eingesetzt werden – sie wirken hypnotisierend.
Die Schale der Passionsfrucht ist giftig, aber es gibt Früchte, in denen sie essbar ist. In diesem Fall wird die Schale bei der Zubereitung von Marmeladen und kandierten Früchten verwendet.
In der Volksmedizin hilft Passionsfrucht Menschen, die an Gicht und Rheuma leiden (sie lindert Schmerzen), Asthma bronchiale, Depressionen, In einigen Ländern gilt Passionsfrucht als Aphrodisiakum, aber die meisten Wissenschaftler können dem widersprechen. Es wird in jedem Supermarkt oder Markt verkauft. Es ist ratsam, es im Kühlschrank aufzubewahren, jedoch nicht länger als 5-6 Tage.
Eine unreife Frucht reift bei Raumtemperatur perfekt.
Was die Eigenschaften eines Aphrodisiakums angeht, obwohl Wissenschaftler nicht daran glauben, wird in vielen Ländern Passionsfrucht verwendet, um die Liebesleidenschaft zu verstärken.
Es gibt nur eine Kontraindikation: Der Verzehr von Passionsfrucht ist für Personen, die zu allergischen Reaktionen neigen, verboten.