Wie Man Einen Milchpilz Lagert

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Wie Man Einen Milchpilz Lagert
Wie Man Einen Milchpilz Lagert
Anonim

Milchpilz ist ein kleines weißes Granulat (5 - 6 mm Durchmesser im Anfangsstadium der Entwicklung) und ist ein Produkt des Zusammenspiels von Hefe und Milchsäuresticks. Das von ihm hergestellte Getränk hat eine einzigartige chemische Zusammensetzung, die die Eigenschaften von gewöhnlichem Kefir weit übertrifft und bei regelmäßiger Anwendung viele Krankheiten heilen (und verhindern) kann.

Wie man einen Milchpilz lagert
Wie man einen Milchpilz lagert

Anleitung

Schritt 1

Das mit Hilfe des Milchpilzes gewonnene Getränk hat einzigartige Eigenschaften. Es stellt die Darmflora wieder her, unterdrückt faulige und pathogene Bakterien, fördert die Ausscheidung von Schwermetallen, aktiviert das Immunsystem, glättet allergische Reaktionen usw. Der Prozess der Gewinnung von heilendem Kefir ist nicht schwierig, obwohl der Pilz selbst ständige Aufmerksamkeit und Pflege erfordert and. Einmal täglich wird der Milchpilz mit Milch übergossen. Nach 17 - 20 Stunden wird der fertige Kefir abgelassen, der Pilz gewaschen und erneut mit Milch gegossen.

Schritt 2

Um den Milchpilz jedoch lange in einem biologisch aktiven Zustand zu halten, d.h. gesund und in der Lage, ein wertvolles Getränk zu produzieren, sind bestimmte Pflegeregeln erforderlich. Setzen Sie keinen Deckel auf das Milchpilzglas. Der Pilz ist ein lebender Organismus und braucht Sauerstoff, sonst stirbt er.

Schritt 3

Gießen Sie Milch mit Raumtemperatur über den Pilz. Kochen und kühlen Sie "lebende Milch" vor Gebrauch ab.

Schritt 4

Verwenden Sie Gläser, um Milchpilze aufzunehmen. Sie können sie nur mit Soda waschen.

Schritt 5

Setzen Sie den Behälter nicht dem Licht aus. Suchen Sie sich dafür einen dunklen, aber warmen Ort. Bei Temperaturen unter 17 Grad kann sich Schimmel bilden.

Schritt 6

Lassen Sie den entstandenen Kefir immer rechtzeitig ab und spülen Sie den Milchpilz mit Wasser bei Raumtemperatur ab, da er sonst absterben kann. Wenn Sie 2 - 3 Tage gehen müssen, geben Sie den Pilz in ein 3-Liter-Glas, füllen Sie ihn mit der Hälfte der Milch und Wasser und stellen Sie ihn an einen warmen Ort. Das resultierende Getränk ist zur äußerlichen Anwendung geeignet.

Schritt 7

Verwenden Sie bei der Pflege des Pilzes keine Metallgegenstände, da er krank werden kann.

Schritt 8

Entfernen Sie regelmäßig große Körner, da sie innen leer und völlig nutzlos sind.

Schritt 9

Wenn Ihr Milchpilz krank wird (Schleim oder ein unangenehm säuerlicher Geruch, der Geschmack des Getränks hat sich verändert), können Sie trotzdem versuchen, ihn zu behalten. Waschen Sie den Pilz in einer 5%igen Salicyl- oder Borsäurelösung und trocknen Sie ihn anschließend. Nehmen Sie die erkrankten Körner heraus.

Schritt 10

Wenn Sie eine lange Pause einlegen möchten, aber gleichzeitig den Milchpilz erhalten möchten, müssen Sie ihn wie bisher pflegen, sonst stirbt er ab. Es gibt jedoch Informationen (nicht verifiziert), dass Milchpilze zur Langzeitlagerung eingefroren werden können. Nach dem Auftauen beginnt es innerhalb weniger Tage normal zu funktionieren. Es sollte jedoch noch einmal betont werden, dass „dies keine verifizierten Informationen sind.

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