Sie können in nur einer halben Stunde originelle und sehr zufriedenstellende Brötchen aus Krabbenstäbchen herstellen. Sie benötigen ein Minimum an Zutaten und das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen. Gleichzeitig sind die Brötchen saftig und haben einen angenehmen Geschmack.
Es ist notwendig
- –Krabbenstäbchen (2 Packungen);
- - Hackfleisch von jedem Fleisch (80 g);
- –Semmelbrösel (40 g);
- –Verarbeiteter Käse für Toast (1 Packung);
- - Dillgrün nach Geschmack;
- - Hühnerei (1 Stk.);
- - Pflanzenöl (30 ml);
- –Reines warmes Wasser.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie eine tiefe Pfanne, gießen Sie etwas Pflanzenöl hinein und braten Sie das Hackfleisch an, salzen Sie es nach Belieben vor. Das Hackfleisch zum Abkühlen in eine separate Schüssel geben. Den Dill vorher hacken und ebenfalls eine Weile in einer separaten Schüssel ruhen lassen.
Schritt 2
Zuerst müssen Sie jedes Krabbenstäbchen auspacken und in einen Behälter mit warmem Wasser legen. Dies muss getan werden, damit sich der Krabbenstab erwärmt und elastischer wird.
Schritt 3
Nehmen Sie ein sauberes Schneidebrett und falten Sie das Krabbenstäbchen vorsichtig auseinander. Als nächstes öffnen Sie den Käsebeutel und legen einen Teller auf das Krabbenstäbchen. Die nächste Schicht ist Hackfleisch, das gleichmäßig eingeebnet werden muss. Zum Schluss die Füllung mit gehacktem Dill bestreuen.
Schritt 4
Gleichzeitig das Ei mit etwas Salz in einer tiefen Schüssel schütteln und die Semmelbrösel auf einem flachen Teller verteilen. Rollen Sie die gefüllte Krabbenstange und tauchen Sie sie in das Ei. In Semmelbrösel tauchen und in eine mit Öl vorgeheizte Pfanne geben. Die Brötchen etwa 5-7 Minuten braten, dabei ständig wenden.
Schritt 5
Legen Sie die fertigen Rollen auf eine Serviette, damit das überschüssige Öl absorbiert wird. Mit frischem Gemüse oder Reis servieren.
