Es gibt viele Rezepte wie dieses, aber die ursprüngliche Idee, diesen Salat zu dekorieren, wird kein Familienmitglied gleichgültig lassen, und der harmonische Geschmack wird selbst die anspruchsvollsten erobern. Die Hostessen werden verrückt nach ihm sein, denn er bereitet sich sehr einfach vor.
Es ist notwendig
- - 1 Ananas
- - 300 g Garnelen
- - 2 Eier
- - 1 Paprika
- - 100 g Hartkäse
- - 8-10 Stk. Kirschtomate
- - 8 Wachteleier
- - Salatblätter
- - Mayonnaise
- - Zitronensaft
Anleitung
Schritt 1
Wasser in einen Topf geben, salzen und aufkochen.
Schritt 2
Während das Wasser kocht, müssen Sie die Garnelen vorbereiten: Legen Sie sie in ein Sieb und spülen Sie sie unter fließendem warmem Wasser gut ab, dann legen Sie sie in kochendes Wasser.
Schritt 3
Nach dem erneuten Aufkochen die Pfanne mit einem Deckel abdecken und kleine Garnelen 6 - 7 Minuten, große etwa 10 Minuten garen. Besprühen Sie fertige Garnelen unbedingt mit Zitronensaft.
Schritt 4
Eier kochen, heißes Wasser abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 5
Paprika in kleine Würfel schneiden.
Schritt 6
Salatblätter mit den Händen zupfen.
Schritt 7
Käse grob reiben. Die Tomate halbieren.
Schritt 8
Ananas sollte gut gewaschen und getrocknet werden. Nachdem Sie es halbiert haben, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Messer (oder Löffel) aus jeder Hälfte und schneiden Sie es in Würfel.
Schritt 9
Alle zubereiteten Speisen mischen und mit Mayonnaise würzen. Ananasplatten anrichten.
