Schweine "Taschen" Mit Champignons Und Käse, Paniert

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Schweine "Taschen" Mit Champignons Und Käse, Paniert
Schweine "Taschen" Mit Champignons Und Käse, Paniert

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Video: Türkische Teigtaschen POGACA mit 3 mega leckeren Füllungen: Schafskäse, Hackfleisch und Kartoffeln 2022, Dezember
Anonim

Dies ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept für ein Fleischgericht. Panierte Schweinefleisch-"Taschen" sind köstlich lecker, sodass sie sicher als Hauptgericht auf einer festlichen Tafel serviert werden können.

Schweine "Taschen" mit Champignons und Käse, paniert
Schweine "Taschen" mit Champignons und Käse, paniert

Es ist notwendig

  • - 2 Schweinekoteletts ohne Knochen;
  • - 1, 5 Tassen gehackte Champignons;
  • - 2 Tassen Semmelbrösel;
  • 1/2 Tasse schäbiger Parmesankäse
  • - 3/4 Art.-Nr. Esslöffel Olivenöl;
  • - Pfeffer, Salz.

Anleitung

Schritt 1

Gehackte frische Champignons in einer Pfanne anbraten.

Schritt 2

Machen Sie in jedem Kotelett einen Einschnitt, um eine Tasche zu schaffen.

Schritt 3

Die Koteletts mit gebratenen Champignons füllen, geriebenen Parmesan hinzufügen.

Schritt 4

Pfeffer, Fleisch beidseitig salzen, in Semmelbröseln wälzen.

Schritt 5

Nun die Schweinefleischtaschen auf beiden Seiten anbraten. goldbraun braten. Das Fleisch sollte weich sein und der Käse sollte in den Taschen schmelzen.

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