Wie Man Fischgelee-Torte Aus Der Dose Macht Make

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Video: Wie Man Fischgelee-Torte Aus Der Dose Macht Make

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Anonim

Die Abneigung gegen Kuchenbacken erklärt sich aus der mangelnden Bereitschaft, sich beim Kneten des Teigs die Hände schmutzig zu machen und Zeit beim Kochen zu verschwenden. Aber es gibt viele Rezepte, mit denen Sie leckere Kuchen zubereiten können, ohne sich die Hände schmutzig zu machen oder zwei Stunden in der Nähe des Ofens zu sitzen. Hier ist eines der Rezepte.

Wie man Fischgelee-Torte aus der Dose macht make
Wie man Fischgelee-Torte aus der Dose macht make

Es ist notwendig

  • - 300 g Sauerrahm;
  • - 300 g Mayonnaise;
  • - 1, 5 Gläser Mehl;
  • - 50 g Butter;
  • - 10 g Backpulver;
  • - Salz nach Geschmack;
  • - 3 Eier.
  • Für die Füllung:
  • - 3 EL. Esslöffel Mayonnaise;
  • - 480 g Saury in Dosen;
  • - 3 Eier;
  • - 4 Zwiebeln;
  • - 100 g Schmelzkäse.

Anleitung

Schritt 1

Für den Kuchen brauchst du Saury in Butter oder in deinem eigenen Saft. Auf Wunsch kann der Saury durch Makrele ersetzt werden.

Schritt 2

Für die Füllung Zwiebeln schälen, fein hacken. Kochen Sie die Eier.

Schritt 3

Öffnen Sie die Konserven und lassen Sie das Öl (Saft) ab. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig braten. Saury mit einer Gabel hacken, die Grate entfernen, mit Röstzwiebeln in einer Tasse mischen.

Schritt 4

Die Eier schälen und hacken. Käse reiben. Eier und Käse mit Fisch mischen. Mayonnaise hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Schritt 5

Für den Test. Mischen Sie eineinhalb Tassen Mehl mit Backpulver, fügen Sie Salz hinzu. Kombinieren Sie in einer separaten Tasse 300 Gramm Sauerrahm, 3 Eier, 50 Gramm weiche Butter und 300 Gramm Mayonnaise. glatt rühren, dann mit Mehl mischen. Der Teig wird eine Konsistenz haben, die an Sauerrahm erinnert. Teilen Sie den Teig in zwei Teile.

Schritt 6

Schalten Sie den Ofen zum Vorheizen ein. Einen Teil des Teiges in eine ofenfeste Form geben, die Fischfüllung darauf geben und mit dem zweiten Teil des Teiges bedecken. Käse darüberstreuen.

Schritt 7

Den Kuchen die ersten zehn Minuten bei 250 Grad backen, dann die Temperatur auf 220 Grad reduzieren und weitere 40-45 Minuten backen. Suchen Sie nach Bereitschaft, wenn Sie einen knusprigeren Kuchen wünschen, dann erhöhen Sie die Garzeit. Lassen Sie den fertigen Kuchen im Ofen abkühlen, danach können Sie ihn in Portionen schneiden und servieren.

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