Ingwer ist nicht nur bei Fans der japanischen Küche beliebt, sondern auch bei denen, die auf ihre Gesundheit achten. Diese aromatische Wurzel hat viele positive Eigenschaften, daher sollte sie immer in der Ernährung enthalten sein. Darüber hinaus kann es sowohl frisch als auch in Pulverform verwendet werden.
Antiseptische Eigenschaften von Ingwer
Ingwer ist ein starkes natürliches Antiseptikum. Es hat bakterizide, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Da diese Pflanze in der Lage ist, pathogene Flora zu unterdrücken, verhindert sie die Entwicklung schädlicher Bakterien. Aus diesem Grund ist Ingwer eine unverzichtbare Zutat in der japanischen Küche, in der Fisch oft roh serviert wird.
Ingwer für frischen Atem
Um den Atem zu erfrischen und den unangenehmen Geruch loszuwerden, müssen Sie nur ein kleines Stück Ingwer kauen oder sich einfach damit die Zähne reiben.
Ingwer als Schmerzmittel
Ingwerwurzel hilft, Schmerzen von Zahnschmerzen bis hin zu Muskelschmerzen zu lindern. Wenn Sie ein Zahn stört, müssen Sie ein Stück Ingwer kauen und auf dem Zahn belassen. Um Kopfschmerzen loszuwerden, müssen Sie Ingwer (etwa einen Teelöffel) reiben und mit Wasser mischen, um eine homogene Masse zu erhalten, und dann auf Ihre Stirn auftragen. Bei Muskelschmerzen können Sie ein paar Esslöffel Ingwerpulver in einem Liter Wasser 10 Minuten lang kochen. Die fertige Brühe sollte in ein Bad mit heißem Wasser gegossen werden - sie löst Muskelverspannungen wie von Hand.
Ingwer bei Erkältung
Antiseptische Eigenschaften und ein hoher Vitamin-C-Gehalt machen Ingwer zu einem hervorragenden Mittel gegen Grippe und Erkältungen. Zur Vorbeugung können Sie regelmäßig Ingwertee trinken, und wenn die Krankheit überrascht wird, empfiehlt es sich, ein einfaches Rezept für ein Heilgetränk zu verwenden: Ingwerwurzel in Stücke schneiden (je mehr, desto besser), kochendes Wasser eingießen, eine Zitronenscheibe, Minzeblätter und etwas Zimt dazugeben. Sobald das Getränk etwas abgekühlt ist, müssen Sie einen Teelöffel Honig hinzufügen und in kleinen Schlucken trinken - lecker und gesund!
Ingwer als Aphrodisiakum
Ingwer stimuliert die Durchblutung (insbesondere in den Beckenorganen) und dies führt zu Erregung und erhöht die Potenz.
Ingwer gegen Reisekrankheit
Bei Seekrankheit ist frische Ingwerwurzel eine große Hilfe. Sie können kleine Stücke kauen oder einfach nur den Geruch einatmen - dies hilft, Übelkeit loszuwerden, Lethargie und Schläfrigkeit zu lindern.
