Einen Orangensalat zuzubereiten ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Familie oder Gäste mit etwas Ungewöhnlichem zu überraschen. Trotz des extravaganten Zutatensets erweist sich der Salat als harmonisch, schmackhaft und gesund. Und einen Orangensalat zuzubereiten ist sehr einfach und schnell!
Es ist notwendig
- - Orangen - 3 Stk.
- - rote Zwiebeln - 1-2 Stk.
- - entsteinte Dosenoliven - 1 Glas
- - grüne Salatblätter
- - Minzblätter
- - Olivenöl
- - Salz
- - Pfeffer
Anleitung
Schritt 1
Orangen schälen, in Spalten schneiden. Gießen Sie danach den auf dem Brett verbliebenen Orangensaft in eine Tasse, er ist praktisch zum Dressing des Salats. Entfernen Sie den weißen Film von den Scheiben.
Schritt 2
Ein bis zwei rote Zwiebeln schälen, in dünne Halbringe schneiden und kurz in kaltes Wasser legen. Grüne Salatblätter waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 3
Schneiden Sie die Oliven in Scheiben. Orangenscheiben, Zwiebeln, Oliven und Salat in eine Schüssel geben. Pfeffer, Salz, mit Orangensaft und Olivenölsauce würzen. Vorsichtig umrühren und den Orangensalat mit Minzblättern garnieren.
