Fetuccine Alfredo ist ein erstaunliches Gericht mit einem einzigartigen Geschmack. Sie sollten es auf jeden Fall kochen, um Ihre Haushaltsmitglieder zu verwöhnen und den Geschmack zu genießen!
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1.fetuccinpaste - 250 Gramm;
- 2. Weißfisch, Garnelen - jeweils 200 Gramm;
- 3. Fischbrühe - 150 Milliliter;
- 4. Sahne - 100 Milliliter;
- 5. zwei Tintenfische;
- 6. Geriebener Parmesan - 1/3 Tasse
- 7. Butter - 5 Esslöffel;
- 8. vier Knoblauchzehen;
- 9. Olivenöl, gehackte Petersilie, Meersalz.
Anleitung
Schritt 1
Kochen Sie zuerst die Fetuccine-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Dann das gesamte Wasser abgießen, mit Olivenöl mischen.
Schritt 2
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Meeresfrüchte anrösten – sie sollten bräunlich-golden werden.
Schritt 3
Fischbrühe, Sahne, eine Prise Meersalz und Käse in die Pfanne geben (Meeresfrüchte herausziehen). Lassen Sie die Sauce köcheln, bis sie dick wird.
Schritt 4
Meeresfrüchte auf die Nudeln geben, alles mit Sauce füllen, mischen. Fetuccine Alfredo mit viel geriebenem Käse servieren. Guten Appetit!