Der durchschnittliche Mann verwöhnt seine andere Hälfte nicht so oft mit hausgemachtem Essen. Wir bieten Ihnen eine einfache und interessante Möglichkeit, ein Omelett zuzubereiten, das Ihre junge Dame angenehm überraschen und begeistern wird.
Es ist notwendig
- - große süße Paprika
- - Wurst - 1 Stück
- - Käse - 30 g
- - Eier - 2-3 Stück
- - Milch - 50 g
- - Salz
- - Pfeffer
- - Pflanzenfett
Anleitung
Schritt 1
Große süße Paprika jeder Farbe - rot, gelb, grün - waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Schneiden Sie den Stiel mit Samen ab. Schneiden Sie die Paprika in große Ringe - etwa zwei Zentimeter dick.
Schritt 2
Eier mit einem Schneebesen oder einer Gabel schlagen. Milch hinzufügen, umrühren.
Schritt 3
Die Wurst in kleine Ringe / Stücke schneiden. Wurst kann durch Wurst, Brühwurst, Schinken, Speck usw. ersetzt werden. Zu geschlagenen Eiern geben.
Schritt 4
Den Käse in kleine Würfel schneiden. Zu Eiern hinzufügen. Salz und Pfeffer.
Schritt 5
Pflanzenöl in eine Pfanne geben, gut erhitzen. Die Paprikaringe auslegen. Gießen Sie die Ringe wie Formen mit einer Eimasse. Hitze reduzieren, braten, bis sie weich sind, etwa fünf Minuten. Für ein gleichmäßiges Garen können Sie die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Sie können auch portionierte Omeletts beidseitig braten - dazu müssen sie mit einem Spatel vorsichtig umgedreht werden.
Schritt 6
Die Füllung kann variiert werden - zum Beispiel statt Wurst Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Spinat, Kräuter hinzufügen, gekochtes Fleisch, Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Sie können gekochte Pilze oder Meeresfrüchte hinzufügen.
Wenn Sie zu faul sind, die Eier zu schlagen und die Füllung zu schneiden, füllen Sie einfach die Paprikaringe mit Eiern, Salz und Pfeffer. Es wird auch hell, schön und lecker.
