Reis, Hühnchen, Gemüse - all dies kann verwendet werden, um ein köstliches und äußerst nahrhaftes Gericht namens Hähnchenfilet mit Gemüse und Reis zuzubereiten.
Es ist notwendig
- - Hähnchenfilet 600 g
- - süße rote Paprika 1 Stk.
- - Champignons 250 g
- - Sahne 20% 200 ml
- - Lauch
- - Butter 2 EL.
- - Langkornreis 500 g
- - gemahlener schwarzer Pfeffer
- - schwarze Pfefferkörner
- - Salz
Anleitung
Schritt 1
Lauch halbieren und in Ringe schneiden. Wir schneiden auch Paprika.
Schritt 2
Die Beine von den Pilzen trennen und wegwerfen. Spülen und schneiden Sie die restlichen Kappen gründlich.
Schritt 3
Wir machen das Hähnchenfilet in kleine Stücke. Nach Geschmack mit Pfeffer oder Salz bestreuen.
Schritt 4
Wir legen unsere Pilze, Fleisch und Zwiebeln in eine vorgeheizte Pfanne mit erhitzter Butter. Es ist ratsam, Pfeffer und Salz hinzuzufügen, aber nicht notwendig.
Schritt 5
Sobald die Champignons und Zwiebeln weich sind (zum Prüfen mit einem Löffel darauf drücken), ist es an der Zeit, die Sahne über alles zu gießen und die Pfefferkörner hinzuzufügen.
Schritt 6
Reis in einer separaten Schüssel kochen. Legen Sie alle unsere zubereiteten Speisen auf einen Teller. Hähnchenfilet mit Gemüse und Reis ist fertig. Guten Appetit!
