Schokoladenbutter kann verwendet werden, um Sandwiches und Cremes zu machen, und kann verwendet werden, um Kuchen, Muffins und Kekse damit zu backen. Butter verleiht Backwaren einen leichten Schokoladengeschmack, macht sie krümelig und sehr zart.
Es ist notwendig
- Mini-Schokoladen-Butter-Sandwiches:
- - 200 g Zuckerkekse;
- - 100 g Schokoladenbutter;
- - 0,25 Tassen gemahlene Walnüsse;
- - 50 g weiße Schokolade;
- - Cocktailkirschen.
- Heiße Bananen-Sandwiches:
- - 2 Minibaguettes;
- - 4 Plastikkäse;
- - 4 EL. Esslöffel Schokoladenbutter;
- - 2 kleine Bananen.
- Kartoffelkuchen:
- - 500 g Vanillecracker;
- - 100 g Schokoladenbutter;
- - 1 EL. ein Löffel Brandy oder Schnaps;
- - 100 g Kondensmilch;
- - 1 EL. ein Löffel Kakaopulver;
- - 1 EL. ein Löffel Puderzucker.
- Schokoladensterne:
- - 2 Eier;
- - 250 g Schokoladenbutter;
- - 2,5 Tassen Weizenmehl;
- - 0,75 Gläser Zucker;
- - 150 g dunkle Schokolade;
- - 3 EL. Esslöffel Sahne.
Anleitung
Schritt 1
Mini-Sandwiches mit Schokoladenbutter
Versuchen Sie, schnelle Sandwiches mit Zuckerkeksen, Schokoladenbutter und Zuckerguss zuzubereiten. Sie können für eine Kinderparty serviert werden - Kinder mögen solche Köstlichkeiten sehr. Entfernen Sie das Öl vorher aus dem Kühlschrank - es sollte viel weicher werden. Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne anbraten und dann im Mörser zerstoßen.
Schritt 2
Die Hälfte der Kekse leicht mit Schokoladenbutter bestreichen und mit gehackten Nüssen bestreuen. Bedecken Sie sie mit den restlichen Keksen. Schmelzen Sie die weiße Schokolade im Wasserbad und dekorieren Sie die Gegenstände mit einem Löffel, indem Sie Zickzacklinien auf die Oberfläche zeichnen. Legen Sie die Cocktailkirsche in die Mitte jedes Sandwiches. Lassen Sie die Schokolade fest werden und servieren Sie die Leckerei.
Schritt 3
Heiße Bananensandwiches
Diese Sandwiches können in der Mikrowelle zubereitet werden. Der leichte Schokoladengeschmack der Butter passt perfekt zu Bananen und Käse. Das Minibaguette halbieren. Jede Hälfte mit Schokoladenbutter bestreichen, die in Scheiben geschnittenen Bananen darauf verteilen. Jedes Sandwich mit Plastikkäse bedecken und 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Servieren Sie die Sandwiches heiß.
Schritt 4
Kuchen "Kartoffel"
Dieser No-Bake-Kuchen kann mit Schokoladenbutter für einen interessanteren Geschmack hergestellt werden. Die Vanillecracker in einem Mörser zermahlen. Kombinieren Sie sie mit weicher Schokolade, Kondensmilch und Cognac. Die Masse gut durchkneten und zu einem kartoffelförmigen Kuchen rollen.
Schritt 5
Das Kakaopulver mit dem Puderzucker mischen und über die Kuchen rollen. Ordnen Sie sie auf einer Platte an, damit sich die Gegenstände nicht berühren. Legen Sie den Brownie in die Kälte. Vor dem Servieren kann jeder Artikel in einer Papierausgabe verstaut werden.
Schritt 6
Schokoladensterne
Ein einfaches, aber köstliches Dessert sind hausgemachte Shortbread-Kekse. Schokoladenbutter, Eier und Zucker glatt rühren. Dann das gesiebte Mehl portionsweise dazugeben und den Plastikteig mit den Händen kneten. Zu einer Kugel rollen, mit Plastikfolie abdecken und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 7
Den Teig auf einem bemehlten Brett ausrollen. Die Schicht sollte nicht zu dünn sein. Schneiden Sie die Rohlinge mit einer sternförmigen Kerbe aus und legen Sie sie auf ein gefettetes Backblech. Machen Sie mehrere Einstiche mit einer Gabel oben. Backen Sie Produkte in einem auf 230 ° C vorgeheizten Ofen.
Schritt 8
Bereiten Sie das Schokoladen-Frosting vor. Die dunkle Schokolade mit Sahne im Wasserbad erhitzen und dann über die fertigen Kekse gießen. Die Glasur fest werden lassen und die Sterne schön auf einer Platte anrichten.
