Wie Man Einen Süßen Obstsalat Macht

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Wie Man Einen Süßen Obstsalat Macht
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Video: Wie Man Einen Süßen Obstsalat Macht

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Video: Obstsalat selber machen | Einfachstes Rezept 2024, März
Anonim

Ein süßer Obstsalat kann als Snack am Nachmittag oder als Abrundung einer Mahlzeit serviert werden. Zutaten variieren, Saucen wechseln, Beeren, Nüsse, Dosenfrüchte hinzufügen. Das Kochen eines solchen Gerichts dauert nicht lange, also tun Sie es direkt vor dem Essen - ein frischer Salat ist viel schmackhafter.

Wie macht man einen süßen Obstsalat
Wie macht man einen süßen Obstsalat

Es ist notwendig

    • Apfel- und Birnensalat:
    • 3 große Äpfel;
    • 3 Birnen;
    • 200 ml Sahne;
    • 100 g Puderzucker;
    • 50 g Haselnusskerne.
    • Pflaumensalat mit Ananas:
    • 300 g große Pflaumen;
    • 100 g Ananas in Dosen;
    • 100 g Walnusskerne;
    • 1 Glas Sauerrahm;
    • 0,5 Tassen Puderzucker.
    • Verschiedener Obstsalat:
    • 2 Äpfel;
    • 2 Pfirsiche;
    • 4 Pflaumen;
    • 2 Kiwis;
    • ein Bündel schwarze Weintrauben;
    • 2 Orangen;
    • 100 g flüssiger Honig;
    • 0,25 Gläser Orangensaft;
    • 60g Pinienkerne.

Anleitung

Schritt 1

Obstsalat kann zutatenig oder sehr einfach sein. Probieren Sie ein einfaches Apfel-Birnen-Dessert. Die Früchte schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Früchte in dünne Scheiben schneiden, in eine Salatschüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln, damit die Äpfel und Birnen nicht dunkel werden.

Schritt 2

Die gerösteten Haselnusskerne im Mörser zerstoßen. Schlagen Sie die Sahne zusammen mit dem Puderzucker zu einem dichten Schaum. Die Fruchtscheiben mit Nussbröseln bestreuen und mit der Sahne bestreichen. Sofort servieren.

Schritt 3

Bevorzugen Sie kalorienreichere Desserts? Machen Sie einen Pflaumen-Ananas-Salat. Grobe Pflaumen gründlich waschen und über Nacht in kaltem kochendem Wasser einweichen. Die geschwollenen Beeren aus dem Wasser nehmen und die Kerne entfernen. Trocknen Sie die Pflaumen mit einem Papiertuch.

Schritt 4

Die Walnusskerne in einem Mörser zermahlen und zu einer homogenen öligen Masse zerstampfen. Die Ananasscheiben aus der Dose aus dem Sirup nehmen und trocken tupfen. In kleine Würfel schneiden und mit den Nussbröseln vermischen. Die Masse glatt klopfen und die Pflaumen damit füllen. Die Beeren in portionierte Schüsseln geben und mit saurer Sahne und Puderzucker auffüllen.

Schritt 5

Obstsalatplatte ist auch sehr lecker. Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Ordnen Sie die Äpfel in den Schüsseln an. Orangen schälen, in Spalten teilen und jeweils von Filmen und Kernen befreien. Die Orangenscheiben halbieren.

Schritt 6

Kiwis schälen, Pflaumen und Pfirsiche halbieren, Kerne entfernen. Die Früchte in kleine Würfel schneiden und mit den halbierten Orangenscheiben über die Apfelscheiben streuen. Die Trauben halbieren, entkernen und die Beeren zu den restlichen Früchten geben. Flüssigen Honig mit Orangensaft mischen und mit dieser Sauce über den Salat gießen. Jede Portion mit Pinienkernen bestreuen.

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