In der Mikrowelle können Sie verschiedene Gerichte zubereiten. Daraus entsteht eine köstliche Suppe, ein luftiges Omelett, ein gesunder Auflauf. In diesem Wunderwerk moderner Technik können Sie Gemüse stopfen und kochen.
Gemüse mit Reis und Omelett
Gefrorenes Gemüse kann helfen, eine herzhafte, leichte und köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Nehmen Sie dazu:
- 1 Packung Tiefkühlgemüse mit einem Gewicht von 450 g;
- 4 Esslöffel gekochter Reis;
- 250 g Hühnerfilet;
- 1 Esslöffel Butter;
- 1 Esslöffel Wasser;
- Sauerrahm, Ketchup oder Mayonnaise.
Das Gemüse muss zuerst aufgetaut werden, ohne es aus der Verpackung zu nehmen. Darin ein paar Stiche machen und auf einen Teller legen. Legen Sie es in die Mikrowelle. Das Gemüse taut 2 Minuten bei voller Leistung leicht auf.
Jetzt müssen Sie sie in einen Behälter gießen, salzen, Öl und Reis hinzufügen und alles 5 Minuten lang bei voller Leistung in die Mikrowelle stellen. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein gesundes Diätgericht handelte. Es kann mit Sauerrahm, Mayonnaise oder Ketchup gegessen werden und ist ideal für alle, die ihre Figur in Form halten.
Um ein Omelett zuzubereiten, gießen Sie 300 Gramm gefrorenes Gemüse in eine tiefe feuerfeste Schüssel, fügen Sie 2 Esslöffel Wasser hinzu und stellen Sie 5 Minuten lang bei voller Leistung in die Mikrowelle.
In dieser Zeit 2 Eier mit einer Prise Salz vermischen. Sie können 2 Eiweiß mit Salz verquirlen und dann mit einem Eigelb mischen. Die letztere Option ist weniger kalorienreich. Ein halbes Glas Milch zu den Eiern geben, das Ganze umrühren und über das Gemüse gießen. Nach 5-7 Minuten ist das Omelett nach dem Schwitzen im Ofen fertig.
Gefrorenes gefülltes Gemüse
Fleischliebhaber können gefüllte Paprika machen. Sie können sie im Herbst, wenn sie überall günstig verkauft werden, stopfen und dann zur Lagerung in den Gefrierschrank legen. Dann können Sie jederzeit 4-5 Stück bekommen, in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle kochen.
Sie können dort auch im Laden gekaufte gefrorene gefüllte Paprika herstellen. Machen Sie eine spezielle Sauce, indem Sie Mayonnaise, Ketchup, Brühwürfel und Wasser mischen. Eine diätetische Version davon ist mit Wasser verdünntes gesalzenes Tomatenmark. Gießen Sie eine dieser Verbindungen in eine tiefe Glas- oder Plastikschüssel und geben Sie die gefüllten Paprikaschoten hinein. Die Flüssigkeit sollte sie zu zwei Dritteln bedecken.
Lassen Sie das Gerät 4 Minuten lang mit voller Leistung laufen. Leistung leicht reduzieren und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Leichte Suppe
Für die Suppe die Karotten reiben und die Zwiebel hacken. In einem feuerfesten Glastopf 3 Minuten in der Mikrowelle braten und einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.
Entfernen Sie vorsichtig den Behälter (er ist heiß!) und gießen Sie einen Liter kochendes Wasser hinein. Fügen Sie Salz, je 150 Gramm gefrorene grüne Bohnen und Blumenkohl hinzu. Stellen Sie das Kochgeschirr für 6-10 Minuten in den Ofen. Die fertige Suppe mit frischen Kräutern bestreuen und mit Roggencrotons servieren.
