Das Rezept für Salat mit Sprotten ist eine Kombination aus dem ursprünglichen Geschmack von geräuchertem Fleisch und Pilzen. Sie können mit Zutaten experimentieren, um ein einzigartiges Gericht für Ihren täglichen Tisch zu kreieren. Der Hauptvorteil von Salat mit Sprotten ist Einfachheit und Sättigung.
Es ist notwendig
- –Gekochte Eier (3-4 Stk.);
- –Sprotten (170 g);
- –Getrocknete Brote mit jedem Geschmack (45 g.);
- –Meerespilze (75 g.);
- - eine halbe Zwiebel;
- - Oliven (2-4 Stk.);
- - halbe Karotten;
- –Leichte Mayonnaise;
- -Salz;
- -Olivenöl;
- -Dill.
Anleitung
Schritt 1
Eier vorkochen und abkühlen lassen. Denken Sie daran, die heißen Eier mit kaltem Wasser zu übergießen. Dies wird Ihnen helfen, die Schale schnell zu entfernen.
Schritt 2
Gehackte Zwiebeln mit gehackten Champignons anbraten. Die Champignons vor dem Braten waschen und dann längs und quer in kleine Würfel schneiden. Lassen Sie die Mischung in einer Tasse abkühlen.
Schritt 3
Teilen Sie den Fisch mit einer Gabel in Portionen. Entfernen Sie alle vorhandenen Knochen. Kaufen Sie große, dichte Sprotten für Ihren Salat. Die Croutons aus der Verpackung nehmen und mit den Händen zerbrechen.
Schritt 4
Nehmen Sie eine tiefe Salatschüssel und legen Sie den Salat in Schichten aus. Das erste sind geriebene Eier, das zweite zerdrückte Sprotten, das dritte Zwiebeln und Pilze und das vierte Cracker. Wechseln Sie die Schichten ab, bis Ihnen die Zutaten ausgehen. Nach zwei Schichten Fett 0,5 EL. leichte Mayonnaise. Wenn Sie möchten, können Sie die Mayonnaise aus dem Rezept entfernen, da das Öl der Sprotten auch den Salat perfekt durchdringt.
