Zartes gekochtes Hühnerfleisch ist ein einzigartiges Produkt, das mit fast jeder Zutat kombiniert werden kann. Ein Salat mit Hühnerfleisch und Gemüse erweist sich nicht nur als lecker und sättigend, sondern auch als gesund.
Zutaten für den Salat:
- 300 Gramm rohes Hähnchenfilet (wenn Sie möchten, können Sie es durch geräuchertes ersetzen, um Zeit zu sparen);
- große Paprika;
- 2-3 mittelgroße Tomaten;
- 1 große Gurke mit glatter Haut;
- 2/3 Tasse geriebener Hartkäse;
- Mayonnaise für Salatdressing;
- Salz.
Kochsalat mit Hühnchen und Gemüse
1. Salzwasser, zum Kochen bringen und Filets legen, Hitze reduzieren. Das Filet ist in 20-25 Minuten fertig. Herausnehmen und auf einem Teller abkühlen lassen.
2. Gemüse waschen, mit einem Handtuch abwischen.
3. Schneiden Sie den Pfeffer in Würfel, nachdem Sie die Samen und die weißen Wände davon entfernt haben.
4. Schneiden Sie die Gurke in ähnliche Stücke.
5. Schneiden Sie die Tomaten wie das vorherige Gemüse in Würfel.
6. Gießen Sie das gesamte Gemüse in eine Salatschüssel oder eine Schüssel und fügen Sie gekochte Filetwürfel hinzu.
7. Gießen Sie den gekochten geriebenen Käse in den Salat, fügen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzu. Mit Mayonnaise würzen, vorsichtig mischen. Sie können jede Portion auch mit Käse oder Kräutern bestreuen.
8. Sie können diesem Salat beliebiges Gemüse der Saison nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
