Der Teig für diesen Kuchen ist lecker und einfach zu backen. Weiche Keksstücke werden mit einer beliebigen Creme oder Marmelade Ihrer Wahl verbunden. Und was für eine schöne Aussicht - Kuchen in Form von Kerzen können jede Teeparty schmücken. Auch für das neue Jahr können Sie eine so luxuriöse Delikatesse zubereiten.
Es ist notwendig
- - 1 Glas Milch;
- - 1 Glas Grieß;
- - 1 Tasse Zucker;
- - 1/2 Tasse Sonnenblumenöl;
- - 1 ganzes Ei, 1 Protein;
- - 4 st. Esslöffel Mehl und Kakaopulver;
- - Mandeln, Kumquat.
Anleitung
Schritt 1
Butter, Ei und Zucker mischen (ein paar Esslöffel Zucker aufbewahren). Gießen Sie Kakao, fügen Sie Grieß hinzu, fügen Sie Mehl in kleinen Portionen hinzu. Gießen Sie ein Glas Milch hinzu, mischen Sie es gründlich mit einem Mixer. Danach den Teig 15 Minuten ruhen lassen, damit der Grieß quellen kann.
Schritt 2
Bestreichen Sie die Form mit Öl. Den Backofen auf eine durchschnittliche Temperatur von 180 Grad vorheizen.
Schritt 3
Gießen Sie den gequollenen Teig in die vorbereitete Form und stellen Sie ihn in den Ofen. Backen bis der Keks fertig ist, die Bereitschaft mit einem Holzstäbchen überprüfen – er sollte nach dem Einstecken in den Keks trocken bleiben.
Schritt 4
Schneiden Sie nun Kreise aus dem Keks. Vier Stück für eine Kerze. Kombinieren Sie sie mit Sahne oder Marmelade, Sie können gekochte Kondensmilch nehmen. Mit weißem Zuckerguss bedecken. Verwenden Sie Kumquat und Mandeln, um etwas wie eine Flamme zu machen.
