Nüsse sind sehr nützlich, das weiß jeder von uns. Aber welche Früchte sollte man wählen und wie viel sollte man essen, damit sie dem Körper nur Vorteile bringen? Versuchen wir es herauszufinden.
Erdnüsse (Erdnuss)
Vielleicht die billigste und beliebteste der Nüsse, obwohl sie tatsächlich ein typisches Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte ist. In fast allen Einzelhandelsgeschäften erhältlich. Es wird oft verwendet, um Backwaren zu dekorieren. Der Verzehr von Erdnüssen stärkt das Immunsystem, reguliert den Blutzuckerspiegel und reduziert das Risiko von Herzinfarkten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Erdnüsse enthalten auch ein Antioxidans - Phytosterol, das das Wachstum bösartiger Tumore verhindert. Erdnüsse enthalten die Vitamine A, D, E, PP sowie B-Vitamine und Folsäure.
Walnuss
Walnüsse sind wie andere Nüsse für das Gehirn einfach unersetzlich. Es erhöht die geistige Leistungsfähigkeit, verbessert die Durchblutung des Gehirns, lindert psychischen Stress. Aufgrund des hohen Jodgehalts werden Walnüsse für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen empfohlen. Der hohe Gehalt an Eisen, Kalium und Zink hilft gegen Anämie (niedriges Hämoglobin). Gekochte Walnuss-Schallplatten sind gut, um den Blutzucker zu senken.
Haselnuss (Haselnuss)
Schon eine kleine Menge dieser Nuss kann das Hungergefühl dämpfen, dies gilt für Fasten und Diätetiker. Haselnüsse helfen, sich nach einer Krankheit oder Operation zu erholen. Eine große Menge Eisen kann helfen, Anämie zu verhindern. Der Verzehr dieser Nüsse verhindert die Bildung von Cholesterin-Plaques. Regelmäßiger Verzehr von Haselnüssen steigert Ausdauer und Leistungsfähigkeit. Haselnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine, die für das Gehirn unerlässlich sind. Kalium und Kalzium tragen zur Stärkung von Knochen und Muskelgewebe bei und beugen auch der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
Pistazien
Es ist auch eine ziemlich häufige Art von Nüssen. Ihr Vorteil ist, dass sie viel mehr Ballaststoffe enthält als andere Nüsse. Die regelmäßige Einnahme von Pistazien verbessert die Leberfunktion, verhindert eine Verstopfung der Gallenwege. Pistazien sind ein ausgezeichneter Snack für Menschen mit erhöhter körperlicher und psychischer Belastung oder für Personen, die eine schwere Krankheit erlitten haben. Vitamin A wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus und B-Vitamine unterstützen die Gehirnfunktion.
Es sollte nicht vergessen werden, dass jedes Produkt in kleinen Mengen ein Arzneimittel und in großen Mengen Gift ist. Nüsse sind sehr kalorienreich, daher ist es besser, ihre Anzahl auf eine Handvoll zu beschränken. Allergikern und Magen-Darm-Erkrankungen wird empfohlen, Nüsse mit Vorsicht und in sehr geringen Mengen zu essen. Und vor allem, gesalzene Nüsse oder mit verschiedenen Glasuren bedeckt, ist es besser, ihre Verwendung zu vermeiden oder streng einzuschränken. Sie werden nur Schaden anrichten.
