Weißdornbeeren haben nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern auch nützliche Eigenschaften. Es ist diese Frucht, die zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verwendet wird, da sie Stoffwechselprozesse im Herzmuskel anpasst. Weißdorn ist von Natur aus ein sehr starkes Antioxidans, es entfernt Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper und verlängert dadurch die Jugend. Gönnen Sie sich und Ihren Kindern Gesundheit mit Hilfe von köstlichen Puffs, die mit Birne und Wunderbeere - Weißdorn gefüllt sind.
Es ist notwendig
- - Blätterteig 500 g;
- - mittelgroße Birnen 3 Stk.;
- - Weißdorn 400 g;
- - Zucker, Zimt, Puderzucker.
Anleitung
Schritt 1
Der erste Schritt besteht darin, die Weißdornfrüchte zu verarbeiten - spülen Sie sie ab und kochen Sie sie in einem Topf, bis die Beeren gekocht sind. Nachdem der Weißdorn eingekocht ist, legen Sie ihn in ein Sieb und spülen Sie die Beeren ab.
Schritt 2
Wir waschen die Birnen, schneiden sie in Würfel.
Schritt 3
Der aufgetaute Blätterteig sollte ausgerollt und in kleine Rechtecke geschnitten werden.
Schritt 4
Birnen- und Weißdornbeerenstücke kneten und zu einem homogenen Püree verarbeiten. Fügen Sie in dieser Phase nach Geschmack Zucker und Zimt hinzu.
Schritt 5
Das resultierende Püree verteilen wir auf vorgerollten Rechtecken aus Blätterteig und kneifen sie vorsichtig zusammen. Sie müssen die Puffs 15 Minuten bei 220 ° C backen.
Sie können das Gericht mit Puderzucker und einem Minzblatt dekorieren.
