Was kochst du am Sonntagmorgen für deine Familie? Kuchen, Käsekuchen, Manna - all das wurde mehr als einmal zubereitet. Erfreuen Sie Ihre Familie mit Cupcakes! Im alten England wurden Cupcakes aus Produkten höchster Qualität hergestellt, so dass sie nicht nur optisch sehr appetitlich, sondern auch unglaublich lecker waren. Cupcakes werden übrigens in Dosen für kleine Cupcakes gebacken. Wie unterscheiden sie sich dann von ihnen? Die cremige Kappe ist das Markenzeichen englischer Cupcakes!
Es ist notwendig
- - Weizenmehl 1 Glas;
- - Butter 100 Gramm;
- - Zucker ½ Tasse;
- - Hühnerei 2 Stück;
- - Milch ½ Tasse;
- - Backpulver;
- - eine Prise Salz;
- - Vanillin.
- Der Produktverbrauch ist für 12 kleine Cupcakes angegeben
Anleitung
Schritt 1
Zuerst Zucker und Butter mit einem Mixer (oder Schneebesen) zu einer homogenen, fluffigen Masse schlagen.
Schritt 2
Wir schlagen die Masse weiter, während wir Eier, Vanillin und Salz hinzufügen.
Schritt 3
Vorgesiebtes Mehl mit Backpulver dazugeben und alles mit Milch auffüllen. Rühren Sie die Masse, bis sie homogen wird.
Schritt 4
Wenn Sie keine speziellen Cupcake-Formen aus Papier verwenden, fetten Sie die Silikonformen mit Butter ein. Den Teig in die Formen gießen. Im Ofen sollten Cupcakes 20-30 Minuten bei 180 ° C stehen.
Schritt 5
Verzieren Sie fertige Cupcakes mit Proteincreme, Schlagsahne oder im Wasserbad geschmolzener Schokolade.
Cupcakes, die nach diesem Rezept zubereitet werden, zergehen einfach im Mund! Versuch es selber.
