Im Winter möchten Sie es mehr denn je warm haben. Und was kann dabei helfen? Natürlich heißer Tee, aromatischer Kaffee oder wärmende Getränke mit Gewürzen.
1. Beerenkräutertee
Dies ist eher eine Abkochung als Tee. Es wird Ihnen helfen, warm zu bleiben, nachdem Sie nach draußen gegangen sind. Es ist auch reich an Vitaminen.
Du wirst brauchen:
- beeren - 100 g (Himbeeren sind besser);
- heißes Wasser - 300-350 ml;
- Ingwer - nach Geschmack;
- Rosmarinzweig;
- Tee (Blatt) - 2-3 TL
Zuerst müssen Sie Himbeeren und Ingwer in einem Mixer mahlen. Anschließend die Mischung in eine French Press geben und mit kochendem Wasser übergießen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen. 7-10 Minuten ziehen lassen. Bereiten Sie die Tassen vor und gießen Sie die Brühe durch ein Sieb in die Tassen.
2. Warmes Morgengetränk
Dieses Getränk hilft Ihnen aufzuwachen, zu beleben und Sie auf einen aktiven Tag vorzubereiten.
Du wirst brauchen:
- heißes Wasser - 250 ml;
- honig - 1-2 TL;
- Zitronensaft - 1 Esslöffel;
- Ingwer - eine Prise;
- grüner Tee (Blatt) - 1 TL;
- Zimt nach Geschmack.
Alle Zutaten in eine French Press geben und mit kochendem Wasser übergießen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, fertig ist das Getränk.
Wichtig! Damit das Getränk seine maximalen nützlichen Eigenschaften behält, sollte heißes Wasser 80 Grad nicht überschreiten.
3. Kurkuma-Milchgetränk
Kurkuma verleiht Gerichten nicht nur einen schönen goldenen Farbton, sondern verleiht auch wohltuende Eigenschaften.
Müssen:
- jede Milch - 1 EL;
- Zucker - 2 TL;
- eine Prise Ingwer;
- Kurkuma - 2 TL
Zuerst müssen Sie die Milch erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen. Gewürze in die Milch geben und noch etwas auf dem Herd halten. Dabei ständig umrühren, damit die Milch nicht kocht. Anschließend können Sie das Getränk einige Minuten ziehen lassen oder gleich servieren.
4. Kakao mit Pfeffer
Klingt nicht bekannt und ein wenig seltsam. Aber glauben Sie mir, das ist ein köstliches und kalorienarmes Getränk.
Du wirst brauchen:
- heißes Wasser - 250 ml;
- Sahne - 1 TL;
- kakaopulver, das zuckerfrei ist - 2-3 TL;
- eine Prise Vanille und roter Pfeffer;
- Zucker oder Süßstoff nach Geschmack.
Zuerst den Kakao mit Pfeffer und Vanille mischen. Füllen Sie dies alles mit kochendem Wasser. Dann Zucker oder Süßstoff hinzufügen, umwandeln und servieren. Sie können Sahne hinzufügen oder mit Marshmallows garnieren.
5. Kräutertee
Es ist besser, wenn Sie eine eigene Kräutersammlung haben. Vielleicht hat es deine Großmutter oder deine Mutter. Wenn nicht, können Sie sie in der Apotheke kaufen.
Sie brauchen:
- heißes Wasser - 250-300 ml;
- grüner Tee (Blatt) - 1 TL;
- Minze - 1 TL;
- Zitronenmelisse, Kamille, Lavendel - 1 TL
Die Zubereitung ist ganz einfach. Alle Kräuter werden mit kochendem Wasser übergossen und ca. 10 Minuten aufgegossen, danach ist der Tee fertig. Wenn gewünscht, können Sie Zucker oder Honig hinzufügen.
