Teebeutel: Ja Oder Nein?

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Anonim

Es kann nicht behauptet werden, dass Teebeutel eine wirklich wertvolle Erfindung für die moderne Welt geworden sind, aber hat der Tee, den sie hineingeben, einen Nutzen?

Beutel
Beutel

Leider ist der Lebensrhythmus eines modernen Stadtbewohners so, dass er oft einfach keine Zeit hat, sich zu entspannen und in ruhiger Atmosphäre guten Tee zuzubereiten, um ihn dann langsam zu trinken und in die Selbstbesinnung einzutauchen. Viel häufiger gelingt es den Menschen, einen Teebeutel in eine Tasse zu werfen, kochendes Wasser aus einer Teekanne zu gießen und dann, ohne anzuhalten, auf eigene Faust zu arbeiten. Teeexperten behaupten, dass ein solches Getränk keinen Nutzen oder Genuss bringt.

Die meisten abgepackten Getränke sind zerkleinerte Rohstoffe, die mit vollwertigem Blatttee wenig zu tun haben. Sehr kleine Teeblätter werden in Papiertüten gelegt, die manchmal eher an Teestaub erinnern. Dafür gibt es zwei Gründe. Die erste ist die Billigkeit. Solche Rohstoffe verbleiben meist nach der Verarbeitung des Teeblattes und werden als Abfall eingestuft. Teestaub, gebrochene und zerkleinerte Blätter können nicht in normalen losen Teepackungen verpackt werden, daher werden sie zur Herstellung von Teebeuteln geschickt. Der zweite Grund ist die Geschwindigkeit. Die Beutel sind für Instantgetränke konzipiert. Die kleinsten Partikel von Teeblättern interagieren viel schneller mit heißem Wasser als gewöhnliche große Blätter, die auf besondere Weise verdreht sind. So lässt sich Palace Pu-Erh bis zu sieben bis acht Mal ohne Geschmacksverlust aufbrühen: Große Blätter entfalten sich nach und nach und geben ihre wohltuenden Eigenschaften und ihr Aroma langsam an das Wasser ab. Die Beutel werden nicht erneut aufgebrüht: Sie werden in der Regel nach dem ersten Mal weggeworfen.

Einige Kenner des traditionellen Getränks erkennen verpackte Tees im Allgemeinen nicht an, da sie als Abfall und schädlich angesehen werden. Tatsächlich tragen solche Taschen keinen Schaden. Einige moderne Hersteller beauftragen sogar ernsthafte Verkoster, um ungewöhnliche Mischungen zu kreieren, und die Beutel selbst bestehen aus Filterpapier, das nur natürliche Zutaten enthält. Dennoch kann man nur zustimmen, dass ein solches Getränk keinen Nutzen bringt. Abgepackter Tee ist ein harmloses farbiges Getränk, das das Aroma von Tee hat, aber keinen Anteil an den einzigartigen positiven Eigenschaften hat, für die chinesischer Blatttee berühmt ist. Die vielen aromatisierten Sorten sind in der Regel chemisch aromatisiert. Wenn in Blatttee Jasminblätter, Rosen, Kornblumenblütenblätter zu finden sind, werden in Teebeuteln nur chemische Aromen verwendet, die dem Körper wahrscheinlich nicht nützen.

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