So Backen Sie Einen Apfel-Birnen-Kuchen

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So Backen Sie Einen Apfel-Birnen-Kuchen
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Video: So Backen Sie Einen Apfel-Birnen-Kuchen

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Video: Ein Birnenkuchen, der in Ihrem Mund schmilzt! Jeder sucht nach diesem Rezept! Einfach und lecker #75 2024, Dezember
Anonim

Liebhaber von süßem Gebäck und Obst können sich eine unglaublich leckere und zarte Torte mit Äpfeln und Birnen gönnen. Einfache Zutaten und minimale Kochzeit machen dieses Kuchenrezept zu einem Ihrer Favoriten und Favoriten.

So backen Sie einen Apfel-Birnen-Kuchen
So backen Sie einen Apfel-Birnen-Kuchen

Es ist notwendig

  • Zutaten für 4 Personen:
  • - 1 Apfel und 2 Birnen;
  • - 2 Eier;
  • - 80 ml Milch;
  • - 80gr. Sahara;
  • - 80gr. Mehl;
  • - 8gr. Backpulver (1 Beutel);
  • - 40gr. Butter;
  • - eine Prise Salz;
  • - Puderzucker;
  • - ein paar frische Beeren zur Dekoration.

Anleitung

Schritt 1

Backofen auf 180 °C vorheizen. Eier mit Zucker und einer Prise Salz verquirlen. Gießen Sie langsam Milch und geschmolzene Butter ein und schlagen Sie die Masse weiter. Das gesiebte Mehl mit Backpulver einfüllen und den Teig kneten.

Schritt 2

Eine herausnehmbare Form mit einem Durchmesser von 20 cm mit Öl einfetten und leicht mit Mehl bestäuben. Wir verteilen die Äpfel, geschält und in dünne Plastikfolien geschnitten, verteilen die Hälfte des Teigs darauf, verteilen die Birnenstücke und bedecken sie mit dem Rest des Teigs.

Schritt 3

Wir backen den Kuchen 30-35 Minuten lang, damit er gebräunt ist. Wir nehmen es aus dem Ofen, kühlen es ein wenig ab und öffnen die Form.

Schritt 4

Als Dekoration verwenden wir Puderzucker (optional) und beliebige frische Beeren, zum Beispiel Himbeeren.

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