Lychee ist eine tropische Frucht, die in Südostasien beheimatet ist. Es hat einen sehr angenehmen und unvergesslichen Geschmack. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Litschi-Früchten?
Lychee wächst auf Bäumen, die eine Höhe von 20 Metern erreichen können. Äußerlich ähnelt diese Frucht einem Erdbeerpinsel oder Erdbeeren. Dies liegt daran, dass Litschifrüchte in Gruppen von 10-15 Stück wachsen. Sie wird auch chinesische Pflaume genannt. Im Inneren des Fötus befindet sich ein dunkler großer Knochen. Außen ist es mit kleinen Pickeln bedeckt und hat eine rosa Farbe.
Neben dem Frischverzehr werden Litschis zur Zubereitung verschiedener Marmeladen, Kompotte und süßer Saucen verwendet. Diese Frucht ist von großem Nutzen für den Körper eines jeden Menschen. Das liegt in erster Linie daran. Diese Litschi enthält eine große Menge an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Dies sind vor allem die Vitamine B, E, C, H sowie Kalium, Natrium, Fluor, Jod, Eisen, Mangan, Selen, Pektin, komplexe Kohlenhydrate und so weiter. Das Vorhandensein all dieser Substanzen, aus denen Litschi besteht, charakterisiert seine wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften.
Nützliche Eigenschaften von Litschi
1. Erhöht effektiv den Hämoglobinspiegel im Blut und verhindert das Auftreten von Anämie aufgrund des hohen Eisengehalts.
2. Erhöht die Immunität und beugt Erkältungen und Viruserkrankungen vor.
3. Hilft Menschen mit Krankheiten wie Diabetes mellitus, Magengeschwüren, Gastritis, niedrigem Zuckerspiegel.
4. Normalisiert die Funktion von Leber, Nieren und Bauchspeicheldrüse.
5. Es ist ein prophylaktisches Mittel für onkologische Erkrankungen.
6. Stellt den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper wieder her.
7. Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut und entfernt ihn aus dem Körper.
8. Erhöht die menschliche Leistungsfähigkeit, wodurch der Körper immer in guter Verfassung ist.
9. Verbessert die Darmfunktion und bekämpft Verstopfung.
10. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts (nur 70 kcal pro 100 g Produkt) wird es für verschiedene Diäten und den Wunsch zum Abnehmen verwendet.
11. Ist ein ausgezeichnetes natürliches Aphrodisiakum.
12. Verbessert die Durchblutung, wodurch die Leistung des Gehirns verbessert wird.
13. Durch seinen hohen Wassergehalt löscht er den Durst in allen Situationen perfekt.
14. Verbessert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.
15. Ist ein Diuretikum.
16. Stärkt Knochen und Zähne bei Kindern.
Bei einer Vielzahl nützlicher Eigenschaften in Litschi gibt es praktisch keine Kontraindikationen. Das einzige mögliche Auftreten von allergischen Reaktionen bei übermäßigem Essen und persönlicher Unverträglichkeit gegenüber dem Körper dieser Frucht.
Es ist unerwünscht, innerhalb eines Tages mehr als hundert Gramm Litschi zu sich zu nehmen. Dies kann zu unangenehmen Folgen wie Übelkeit, Fieber und Migräne führen.
Wie wählt man eine reife Litschi?
Um sich mit leckeren und gesunden Früchten zu verwöhnen, müssen Sie im Laden die richtige Litschi auswählen. Die Frucht sollte eine ausgeprägte rosa Farbe haben und frei von verschiedenen äußeren Beschädigungen sein. In diesem Fall können Sie es in Ihren Händen schütteln - die frischen Früchte machen ein leises Geräusch. Die dunkle Schale ist darauf zurückzuführen, dass die Früchte sehr lange gelagert wurden und verfault sein können.
Lychee kann das ganze Jahr über in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft werden, obwohl sie normalerweise erst im Mittel- oder Spätsommer reift.
Zum Verzehr und zur Verlängerung der Haltbarkeit werden Litschis eingefroren oder einfach getrocknet, um sie anschließend zu Backwaren oder gekochten Kompotts zu geben.
