Eistee erfrischt und löscht den Durst, während heißer Tee entspannt und Stress abbaut. Nach den bestehenden chinesischen und japanischen Traditionen sollte Tee in reiner Form, ohne Verunreinigungen und Snacks konsumiert werden. Aber das Beste aus Tee können Sie herausholen, wenn Sie ihn mit Zitrone und Zucker, Ingwer, Kardamom, Zimt und anderen Gewürzen trinken.
Die Traditionen des Teetrinkens in Russland und europäischen Ländern unterscheiden sich grundlegend. Zum Beispiel trinken Europäer am häufigsten Tee mit Zucker und geben eine Mindestmenge in die Tasse. Europäer servieren praktisch keinen süßen Tee für Tee.
In Russland werden Zitrone, verschiedene Sirupe, Marmeladen, Süßwaren, Süßigkeiten und sogar einfaches Brot und Butter unbedingt neben einem Wasserkocher mit frisch gebrühtem Tee auf den Tisch gestellt.
Tee mit Zucker und Süßigkeiten
Eine große Menge Zucker im Tee beeinträchtigt den Geschmack des Teeaufgusses. Nach Untersuchungen deutscher Wissenschaftler wirkt Zucker in Kombination mit Tee als Absorber von Vitamin B1. Deshalb lohnt es sich, entweder die Menge zu reduzieren oder durch Rosinen oder Honig zu ersetzen. Dieser Tee ist besonders nützlich für Menschen, die an Vitaminmangel und verschiedenen Nervenkrankheiten leiden.
Es wird nicht empfohlen, süßen Tee mit einem Bissen von Süßigkeiten, insbesondere Schokolade, zu konsumieren. Wenn es unmöglich ist, vollständig auf Zucker zu verzichten, ist es am besten, nach dem Verzehr der Süßigkeiten einen Schluck Tee zu trinken. So übertönen die in Süßigkeiten enthaltenen Geruchsstoffe das Aroma des Tees selbst nicht.
Tee mit Brötchen
Back- und Süßwaren stehen beim Teetrinken auf dem Tisch. Tee wird mit Sandwiches, Gebäck, Keksen und Kuchen getrunken. In diesem Fall können Sie mit einer getrunkenen Tasse Tee die Menge der gegessenen Mehlprodukte aufnehmen, aber die Geschmackseigenschaften des Tees werden durch das Aroma der Brötchen abgetötet. Wenn Sie Tee mit Kuchen oder Muffins trinken, sollten Sie daher die Konzentration erhöhen, um das Verschwinden der ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu verhindern und den Körper nicht mit unnötigen Kohlenhydraten zu überladen.
Tee mit Milch
Richtig gebrühter Tee verbindet sich mit Milch zu einer perfekten Nähr- und Heilmischung. Milch mildert die Wirkung von Koffein und Tee wiederum gleicht die negativen Auswirkungen der Vollmilchfermentation aus. So erleichtert Tee die Aufnahme von Milch durch den Körper. Milchteegetränk hat gleichzeitig anregende und stärkende Eigenschaften. Sowohl schwarzer als auch grüner Tee können mit Milch getrunken werden. Vor allem morgens schmeckt heißer Tee mit Milch besonders gut.
Bei heißem Tee verwenden Sie am besten keine gekochte, sondern auf 40-60 ° C erhitzte rohe pasteurisierte Milch. Daneben ist auch Milchpulver geeignet.
Heißer Zitronentee
In Kombination mit Zitrusfrüchten werden die wohltuenden Eigenschaften des Tees um ein Vielfaches verstärkt. Zitronentee löscht den Durst gut, gibt verlorene Energie zurück. Trotz der heilenden Eigenschaften eines solchen Tees ist es kategorisch unmöglich, Pillen damit zu trinken, da das darin enthaltene Tannin die Wirkung vieler Medikamente unterdrücken kann.
Anstelle von Zitrone können Sie in Spalten geschnittene Äpfel in den Tee geben. Das enthaltene Pektin ist gut für den Körper.
Wie trinkt man Tee
Tee wird am besten aus China getrunken. Die Temperatur des Tees sollte so sein, dass die Speiseröhre und der Magen nicht verbrennen. Gekühlter Tee (unter 18 ° C) hat einen deutlich abgeschwächten Geschmack. Daher ist es besser, heißen, frisch gebrühten Tee in kleinen Schlucken zu trinken.
