Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem originellen und neu schmeckenden Granatapfelsalat. Es ist schnell und einfach zubereitet, sodass Sie nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Aber Ihre Familie wird sich freuen. Und Sie werden als gute Gastgeberin geschätzt.
Es ist notwendig
Sie benötigen: 4 Eier, 1 Rüben, 2 Karotten, 3 Kartoffeln, 400 gr. Schweinefleisch, 1 Zwiebel, Kräuter, Walnüsse (100 Gramm)
Anleitung
Schritt 1
Zuerst das Schweinefleisch kochen. Kochen Sie es für 1, 5-2 Stunden, bis es sehr weich wird. Erst danach machen wir das Feuer aus.
Schritt 2
Wir kochen auch Gemüse und Eier.
Schritt 3
Wir wählen einen Teller für den Salat, stellen ein beliebiges Glas in die Mitte. Wir beginnen, Salatschichten um das Glas herum auszulegen. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen, um sie schmackhafter zu machen.
Schritt 4
Die erste Schicht besteht aus gekochten Kartoffeln. Es muss auf einer mittleren Reibe gerieben werden, Salz; die zweite Schicht ist gekochtes Schweinefleisch, in Würfel schneiden, ebenfalls etwas salzen, die dritte Schicht ist mit kochendem Wasser überbrüht, die Zwiebel fein hacken.
Schritt 5
Die vierte Schicht besteht aus gehacktem Grün (nach Geschmack Petersilie, Dill, Koriander), die fünfte Schicht ist Eiweiß. Wir reiben sie grob, die sechste Schicht besteht aus gehackten Nüssen.
Schritt 6
Die siebte Schicht - gehacktes Eigelb, Salz, die achte Schicht - gekochte Karotten, Reibmedium, die neunte Schicht - Rüben, sehr grob gerieben, dann Salz, Mayonnaise und Granatapfelkerne darüber geben. Wir stellen in den Kühlschrank zum Einweichen für 4 Stunden.
