Ein originelles Gericht in Form einer Käsekruste kann mit jeder Füllung zubereitet werden, Hauptsache etwas Butter zum Aushärten hinzufügen.
Es ist notwendig
- - 1/2 Teil Hähnchenbrust;
- - 220 g Hartkäse;
- - 120 g frische Champignons;
- - 70 g Butter;
- - Nussbaum gemahlen;
- - Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie die Füllung vor. Die Champignons kochen und dann in einer Pfanne anbraten. Die gekochte Hähnchenbrust fein hacken. Die Champignons mit dem Hähnchen verrühren und einige gemahlene Walnüsse dazugeben, vorfrittieren, gut mischen.
Schritt 2
Butter, Mayonnaise, etwas Knoblauch (optional) zur fertigen Masse geben und alles glatt rühren. Nachdem Sie die Füllung in Form eines Rechtecks ausgelegt haben, stellen Sie sie für 2 Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 3
Verwenden Sie eine Plastiktüte und Hartkäse, um eine Käsekruste zu machen. Legen Sie den Käse in eine Plastiktüte und tauchen Sie ihn 2-6 Minuten in einen Topf mit heißem Wasser.
Schritt 4
Den geschmolzenen Käse schnell im Beutel zu einer Schicht rollen. Schneiden Sie die Tüte auf und verteilen Sie den fertigen Snack auf der Käsekruste. Während Sie den Rand anheben, überlappen Sie ihn leicht, drehen Sie die Vorspeise um und lassen Sie den Käse aushärten.
Schritt 5
Die fertige Käseschachtel auf eine Schüssel legen und mit einer interessanten Schleife aus Käseplatten und gekochten Karotten dekorieren, 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
