Lachs, rosa Lachs, Pangasius oder Tilapia eignen sich gut für dieses Rezept. Zarter Fisch passt gut zu duftender cremiger Käsesauce. Frische Kräuter machen dieses Gericht zu einem perfekten Gericht.
Es ist notwendig
- - 500 g Fischfilets;
- - 250 ml Sahne 10-20%;
- - 150 g Hartkäse;
- - frische Kräuter;
- - Pfeffer, Salz.
Anleitung
Schritt 1
Fischfilets abspülen, in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Schneiden Sie das Grün in kleinere Stücke. Sie können Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln und Basilikum verwenden.
Schritt 3
Reiben Sie Hartkäse auf einer mittleren Reibe.
Schritt 4
Käse mit Sahne und frischen Kräutern mischen.
Schritt 5
Den zubereiteten Fisch in eine Auflaufform geben, pfeffern und salzen. Sie können beliebige Gewürze hinzufügen.
Schritt 6
Die cremige Käsesauce über den Fisch gießen.
Schritt 7
Die Form in den Ofen geben, 35-40 Minuten bei 180 Grad backen. Heiß servieren.
