Komplettes Mediterranes Essen (Teil 1)

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Video: Komplettes Mediterranes Essen (Teil 1)

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Video: Terra X - Die Geschichte des Essens: Vorspeise 2024, April
Anonim

Das Aussehen einer Person spielt in der heutigen Zeit eine primäre Rolle. Daher ist es wichtig geworden, die Figur mit Hilfe von Diäten wieder zu normalisieren. Wie kann man sich nicht in der riesigen Fülle der heutigen Diäten verlieren? Wie wählen Sie diejenige aus, die Ihre Figur und Haut unwiderstehlich macht? Die Mittelmeerdiät ist eine ausgewogene Ernährung, die durch medizinische Forschung und Zeit bewiesen wurde.

Komplettes mediterranes Essen (Teil 1)
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Am besten ist es natürlich, einen Ernährungsberater aufzusuchen. Aber im Leben versucht jeder, sich auf die Erfahrung von Freunden zu verlassen oder nach Versuch und Irrtum zu handeln. Das Prinzip der mediterranen Ernährung zielt jedoch in erster Linie darauf ab, die Gesundheit des Körpers wiederherzustellen. Wenn Sie die folgenden Richtlinien befolgen, werden Sie Ihr Aussehen, Ihre Form und Ihren Allgemeinzustand spürbar verbessern.

Gemüse und Früchte

Obligatorischer Verzehr von Gemüse in großen Mengen, gekocht, gedünstet und roh. Dies ist die Grundlage der mediterranen Ernährung. Eine große Menge an Vitaminen und Elementen wird durch einen hohen Anteil an Ballaststoffen durch eine positive Wirkung auf die Peristaltik und die Darmfunktion ergänzt. Es ist wichtig, die Früchte nicht zu vergessen, die am leichtesten verdaulich sind, sie sind reich an Mineralien in Bio Form und Vitamine und Ballaststoffe.

Fischgerichte

Die Vielfalt dieser ist erstaunlich: gekochte, geschmorte und gegrillte Gerichte. Es ist besser, gebratene und verschiedene frittierte Fischchips abzulehnen. Fischgerichte werden mit einer Vielzahl von Gemüsesalaten kombiniert, was für uns sehr nützlich sein wird. Auch verschiedene Meeresfrüchte sind in dieser Diät enthalten. Vergessen Sie nicht gesalzenen Fisch, er ist genauso nützlich wie gekochter Fisch. Was jedoch ausgeschlossen werden sollte, ist Räucherfisch.

Milchprodukte

Der vollständige Verzicht auf fetthaltige Milchprodukte im Speiseplan schützt Ihre Blutgefäße und Ihr Herz. Übermäßiger Verzehr von tierischen Fetten ist die erste Ursache für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Entscheiden Sie sich besser für fettfreien Hüttenkäse oder Nicht-Fruchtjoghurt (Fruchtjoghurt wird Zucker zugesetzt). Wenn Sie auf Käse gar nicht verzichten können, sollten Sie den Käse mit dem niedrigsten Fettgehalt wählen, unbedingt nicht geräuchert und am besten mit Lab gekocht. Das Lab übertrifft pilzliche Starterkulturen in seiner Nützlichkeit.

Olivenöl

Das Dressing für die meisten Salate ist natives Olivenöl extra. Nicht wärmebehandeltes Pflanzenöl ist eines der wichtigsten Elemente der richtigen Ernährung. Öle der ersten Kaltpressung sind ausnahmslos für alle nützlich.

Neben Olivenöl sehr schmackhafte und beliebte Öle aus: Mais, Erdnüssen, Walnüssen, Leinsamen, Sesam. Frittierte Lebensmittel sind von der Diät ausgeschlossen, aber wenn Sie sie nicht vollständig ablehnen können, kochen Sie sie in raffiniertem Öl. Dieses Öl wird von Verunreinigungen befreit, die bei starker Erhitzung den Körper schädigen und zu verschiedenen Krankheiten führen.

Lesen Sie die Fortsetzung im zweiten Teil des Artikels.

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