Spinat ist ein ein- oder zweijähriges zweihäusiges Kraut aus der Familie der Amaranthen mit dreieckig-lanzenförmigen Blättern. Derzeit wird dieses gesunde Produkt in fast allen Küchen verschiedener Nationen verwendet.
Die wohltuende Wirkung von Spinat
Spinat ist eine großartige Hilfe beim Abnehmen. Es hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, die Immunität zu stärken und den Darm zu reinigen. Darüber hinaus hat die Pflanze positive Auswirkungen auf die Funktion der Bauchspeicheldrüse, die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch und verhindert auch die Entwicklung von Tumoren.
Spinat hat auch abführende, antiskorbutische, tonische, harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird nicht nur bei Übergewicht eingesetzt, sondern auch bei Krankheiten wie Diabetes mellitus, Hypovitaminose, Enterokolitis, Bluthochdruck, Gastritis und Anämie.
Spinat Zusammensetzung
Spinat ist reich an Eisen, Magnesium, Jod, Natrium, Kalium, Phosphor, Zink, Kupfer, Selen, Mangan, Calcium, Antioxidantien sowie Vitamin A, E, B1, B2, C und Folsäure. Es enthält Proteine, Fette, Extrakte und Mineralien, Beta-Carotin, Lutein, Ballaststoffe und Chlorophyll. Spinat ist ein Nahrungsmittel, das für den Körper des Kindes sehr vorteilhaft ist, da es das Wachstum und die normale Entwicklung fördert.
Mit Vorsicht ist es notwendig, Spinat für ältere Menschen sowie für Menschen mit Cholelithiasis, Nierensteinen und Gicht zu verwenden.
Spinat kochen
Spinat hat keinen ausgeprägten Geschmack und kann daher zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, die Spinat enthalten. Junger Spinat eignet sich am besten für Salate und Saucen, während alter Spinat sich hervorragend zum Braten oder Kochen eignet.
Spinat ist auch gedünstet mit fettarmem Käse sehr lecker.
Diätmahlzeiten, die Spinat enthalten, haben einen hohen Nährwert, sodass Sie keinen quälenden Hunger verspüren werden. Wenn Sie täglich Spinat essen, fühlen Sie sich nicht nur besser, sondern verlieren auch Gewicht. Die Hauptsache ist, nicht zu viel zu essen.
Außerdem können aus Spinat gesunde Abkochungen hergestellt werden. Zum Beispiel 2 Esslöffel gehackten frischen Spinat (Gras oder Blätter) mit 0,5 Liter Wasser gießen und 10 Minuten köcheln lassen, dann ca. 1 Stunde ziehen lassen. Nehmen Sie das resultierende Produkt 4 mal täglich 50 Milliliter ein.
Diese Brühe ist besonders nützlich bei Anämie, Erkrankungen des Rachens und der Lunge, Verstopfung und Skorbut. Darüber hinaus hat es eine abführende Wirkung, wodurch der Körper von Schadstoffen gereinigt wird, was auf natürliche Weise dazu führt, zusätzliche Pfunde loszuwerden.
