Oft weigern sich kleine Kinder, den ersten Gang zu essen, und dies ist für seinen Körper so notwendig. Wie Sie wissen, ist ein Mittagessen ohne Suppe kein Mittagessen. Die Suppe ist sehr gesund, sie versorgt den Körper mit vielen wichtigen Mineralien und Vitaminen. Jede Mutter versucht, ihr Baby mit den leckersten und gesündesten Gerichten zu ernähren.
Es ist notwendig
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- Kalbfleisch
- Zwiebel
- Karotte
- Kartoffeln
- Grieß
- Blumenkohl
Anleitung
Schritt 1
Für die Zubereitung von Fleischsuppe benötigen wir ein Stück mageres Kalbfleisch. Das Fleisch gründlich abspülen, in eine Emailleschüssel geben, Wasser hinzufügen und anzünden. Kochen.
Schritt 2
Wenn das Wasser kocht, vom Herd nehmen und das Wasser in die Spüle abgießen. Mit kochendem Wasser auffüllen und wieder anzünden. Etwa eine Stunde kochen, bis sie weich sind. Das Wasser muss nicht gesalzen werden.
Schritt 3
Das Fleisch ist gekocht, die gewürfelten Zwiebeln und Karotten hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen
Schritt 4
Kartoffeln waschen, schälen und in große Würfel schneiden, in einen Topf geben.
Schritt 5
10-15 Minuten nach dem Kochen Blumenkohl und 2 EL hinzufügen. l. Grieß. Weitere 5-10 Minuten kochen und nach Geschmack salzen.
Schritt 6
Am Ende des Garvorgangs Petersilienwurzel und fein gehackte Kräuter (Dill, Petersilie) hinzufügen. Die fertige Suppe kann mit einer Gabel geknetet oder in einem Mixer zerkleinert werden. Unsere wunderbare Suppe ist fertig, Sie können ein wenig Butter oder Sahne hinzufügen und Ihr Baby füttern.
