Mangostan ist eine in Russland praktisch unbekannte tropische Frucht. Allerdings verdient er wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks und der Tatsache, dass er eigentlich Hausarzt ist, größte Aufmerksamkeit. Er kann einer Person mit vielen Beschwerden helfen.
Mangostan wächst nur in den Tropen. Auf dem Territorium Russlands wurde er praktisch nicht berühmt. Es verdient jedoch Aufmerksamkeit für seinen erstaunlichen Geschmack und die vielen gesundheitlichen Vorteile, die diese Frucht hat.
Der Geburtsort der Mangostanfrucht ist der malaiische Archipel. In Thailand und einigen Ländern Südostasiens ist Mangostan am weitesten verbreitet. Wie in anderen Ländern sind diese Bäume dort nur in botanischen Gärten zu finden.
Die Größe einer Mangostanfrucht ähnelt einer kleinen Mandarine. Es hat einen exquisiten Geschmack und viele ernährungsphysiologische Eigenschaften. Die Schale dieser Frucht ist dunkelviolett und das Fruchtfleisch ist weiß.
Das Fruchtfleisch befindet sich unter der Haut. Dies ist jedoch kein Grund, die Schale wegzuwerfen. Darin ist die größte Menge an Nährstoffen enthalten. Bei der Herstellung von Saft aus Mangostanfrüchten wird auch die Schale dieser Frucht verwendet.
Wie unterscheidet man eine reife Frucht? Zunächst sollte es eine intensive Farbe haben. Es sollte nicht zu schwer sein. Normalerweise werden Mangostanfrüchte etwas unreif entfernt - nach dem Entfernen reifen sie nach. Eine gute Mangostanfrucht sollte sich fest anfühlen. Drückt man auf die Fruchtschale, sollte diese zurückfedern.
Es wird empfohlen, die Mangostan vor dem Verzehr zu schneiden, ohne das Fruchtfleisch zu beeinträchtigen. Sie können Schnitte an den Seiten und am Boden machen und dann die Haut vorsichtig abziehen.
In den Ländern, in denen diese exotische Frucht wächst, wird Mangostan frisch gegessen. Sie können daraus Sirup machen oder die Früchte konservieren.
Mangostanfrüchte werden in einem trockenen, geschlossenen Raum gelagert. Sie können etwa 3 Wochen liegen, danach trocknet das Fruchtfleisch der Frucht aus und die Schale wird fester. Diese Frucht sollte am Baum reifen, und frisch kann sie relativ kurz gelagert werden. Aus diesem Grund wird es nur in tropischen Ländern verkauft. Mangostan darf nicht eingefroren werden und hält sich 1 bis 2 Wochen im Kühlschrank.
Mangostan hilft, das Immunsystem zu stärken, Ekzeme, Allergien und verschiedene Hautkrankheiten loszuwerden. Es hat eine wundheilende und entzündungshemmende Wirkung. Stärkt das Herz-Kreislauf-System, verbessert den Schlaf. Diese tropische Frucht hilft, Kopfschmerzen loszuwerden, die Verdauung und den Stoffwechsel zu normalisieren. Es verbessert den Appetit, fördert die Gewichtsabnahme.
