Wie Man Geschälte Nüsse Lagert

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Wie Man Geschälte Nüsse Lagert
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Video: Wie man frische Haselnüsse am besten lagert und warum so viele leer sind 2024, April
Anonim

Nüsse sind bekannt für ihre Vorteile für den Körper, sie enthalten viel Protein, Vitamin B und E, Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium. Nüsse werden häufig beim Kochen verwendet und werden selbst verzehrt. Amateure kaufen sie in großen Mengen und haben Lagerprobleme.

Wie man geschälte Nüsse lagert
Wie man geschälte Nüsse lagert

Anleitung

Schritt 1

Kaufen Sie keine Nüsse für die zukünftige Verwendung. Das größte Problem bei Nüssen ist, dass sie mit der Zeit ranzig werden. Geschälte Nüsse neigen außerdem dazu, zu oxidieren und zu verderben. Nehmen Sie im Handel genau so viel Nüsse mit, wie Sie für eine Anwendung benötigen - so schützen Sie sich vor Produktschäden.

Nüsse enthalten viele Nährstoffe, daher ist es wichtig, sie zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Sie helfen, Ihren erhöhten Appetit zu kontrollieren. Sie sollten sich aber nicht davon mitreißen lassen - Sie sollten nicht mehr Handvoll am Tag essen, da Nüsse nicht zur Leichtnahrung gehören.

Schritt 2

Bewahren Sie geschälte Nüsse in einem fest verschlossenen Behälter oder Behälter auf. Versuchen Sie, den Luftzugang zu ihnen zu reduzieren. In dieser Form können sie einige Monate im Kühlschrank oder einen Monat an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Verwenden Sie für diese Aufbewahrungsmethode beispielsweise ein Glasgefäß mit fest verschlossenem Deckel, einen fest zu verpackenden Beutel und ähnliche Verpackungen.

Schritt 3

Verpacken Sie die geschälten Nüsse luftdicht und lagern Sie sie bei Raumtemperatur an einem dunklen, trockenen Ort. So halten sie mehrere Monate durch. Legen Sie die Nüsse zum Beispiel in ein spezielles Plastikglas mit einem Deckel, der eng anliegt und die Luft vollständig blockiert.

Schritt 4

Schicken Sie die geschälten Nüsse in den Gefrierschrank. Gefrorene Nüsse behalten alle ihre nützlichen Eigenschaften und können so bis zu sechs Monate gelagert werden.

Schritt 5

Wählen Sie beim Einkauf von geschälten Nüssen die frischesten. Um die Haltbarkeit Ihres Hauses zu verlängern, kaufen Sie hochwertige und abgestandene Nüsse. Die Frische von geschälten Nüssen können Sie wie folgt bestimmen. Die Kerne müssen gesund und intakt sein. Verblasste und verschrumpelte Nukleolen sind ein sicheres Zeichen dafür, dass sie schon lange im Laden sind und bereits alle ihre besten Eigenschaften verloren haben. Wenn Sie die Möglichkeit haben, die Nüsse zu probieren, lehnen Sie nicht ab: abgestandene Nüsse sind immer bitter.

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