Der Internationale Frauentag ist ein von allen geliebter Feiertag. Am 8. März versuchen die Hostessen, die Gäste zu überraschen und köstliche Gerichte für den Tisch zuzubereiten. Wenn Sie immer noch nicht wissen, was Sie zum Nachtisch kochen sollen, verwenden Sie ein einfaches Rezept für einen köstlichen "8. März"-Kuchen.
Es ist notwendig
- - 3 Eier
- - 1 Tasse Zucker
- - 1,5 Tassen Mehl
- - 1,5 Tassen saure Sahne
- - 0,5 TL Sprudel
- - Vanillezucker
- Sahne:
- - 1 Glas Sauerrahm
- - eine halbe Zitrone
- - ein viertel Glas Zucker
Anleitung
Schritt 1
Eier und Zucker mit einem Mixer schlagen. Sauerrahm und geschlagene Masse mit Eiern zum Mehl geben. Gründlich mischen.
Schritt 2
Backpulver und Vanillin hinzufügen. Der Teig sollte dick sein.
Schritt 3
Fetten Sie eine Pfanne mit hohem Rand mit Margarine ein oder verwenden Sie eine Multicooker-Schüssel und gießen Sie den Teig hinein. In einem heißen Ofen (170-180) oder in einem Multikocher etwa 40-50 Minuten backen. Den abgekühlten Kuchen quer in 3 Teile schneiden.
Schritt 4
Bereiten Sie die Creme vor. Sauerrahm mit Zucker verquirlen, für pikante Zitronenschale zugeben. Schmieren Sie die Kuchen. Lassen Sie den Kuchen zum Einweichen ziehen.