Das Rezept für ein Omelett im Brötchen ist an sich sehr einfach und seine Würze ist eine ungewöhnliche Leistung. Das Omelett kann innen beliebig sein, verlassen Sie sich auf Ihren Geschmack. Sehr lecker wird es zum Beispiel mit Röstzwiebeln und Pilzen.
Es ist notwendig
- Mögliche Füllstoffe:
- - Gemüse;
- - Tomatensauce oder Tomaten;
- - Grüns;
- - Käse;
- - Wurst oder Fleisch;
- - Pilze;
- - gebratene Zwiebeln.
- Für ein Brötchen sind die Zutaten:
- - Salz;
- - Milch oder Sahne - 2 Esslöffel;
- - Ei - 1 Stück;
- - Sauerrahm - 1 EL.
Anleitung
Schritt 1
Zwiebel fein hacken, bei schwacher Hitze anbraten. Die Champignons in kleine Würfel schneiden oder mit einer Reibe reiben. Legen Sie es auf den Bogen. Rühren und 4 Minuten kochen.
Schritt 2
Die Oberseite des Brötchens abschneiden und die Krume entfernen. Das Brötchen von innen mit Sauerrahm schmieren. Legen Sie die Füllung und bedecken Sie sie mit Eiern, die mit Salz und Milch geschlagen wurden. Legen Sie die vorbereiteten Brötchen für zwei Minuten in die Mikrowelle.
Schritt 3
Sie können ein Omelett im Brötchen mit auf eine Wanderung, zur Arbeit oder zum Sammeln für Kinder für die Schule nehmen. Es ist nahrhaft und lecker zugleich, heiß und kalt verzehrt. Kombinieren und experimentieren Sie mit Toppings, damit das Gericht nie langweilig wird.
