Der Einkauf von Lebensmitteln ist in letzter Zeit zu einem echten Problem geworden, da immer mehr abgestandene Waren in den Regalen der Geschäfte liegen. Nur ein erfahrener Käufer kann das riesige Sortiment verstehen.
Anleitung
Schritt 1
Achten Sie auf das Verfallsdatum Das erste, was Sie vor dem Kauf von Lebensmitteln beachten sollten, sind die Nummern auf der Verpackung. Sie sprechen entweder über das Herstellungsdatum (und die Haltbarkeit kann in der Nähe der Zusammensetzung abgelesen werden) oder über das Verfallsdatum. Kaufen Sie kein Produkt mit kurzer Haltbarkeit, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie es während dieser Zeit verwenden werden.
Schritt 2
Beurteilen Sie das Erscheinungsbild Die Qualität von Produkten lässt sich auch „mit dem Auge“bestimmen. Untersuchen Sie das Produkt sorgfältig, suchen Sie nach Schimmel oder stumpfer Farbe, Elastizität und anderen Eigenschaften, die mit bloßem Auge erkennbar sind.
Schritt 3
Achten Sie auf die Unversehrtheit der Verpackung In der russischen Realität verletzen Lieferanten oft die Lagerbedingungen, indem sie die Verpackung beschädigen. Versiegelte Beutel, die dazu beitragen, Lebensmittel frisch zu halten, verlieren beim kleinsten Aufbrechen alle ihre Eigenschaften.
Schritt 4
Einkaufen in großen Supermärkten Große Geschäfte haben viel mehr Kunden als kleine Geschäfte, sodass die Lebensmittel in den Regalen nicht abgestanden sind. Ein weiterer Tipp ist, Essen aus den hinteren Reihen zu nehmen. In der Regel werden diejenigen vorgeschlagen, deren Ablaufdatum bald abläuft. Frische ziehen zurück.
Schritt 5
Fragen Sie beim Kauf von Fertigprodukten in speziellen Abteilungen den Verkäufer, wann ein bestimmtes Gericht zubereitet wurde, wie lange es haltbar ist. Wenn möglich, riechen Sie das Produkt vor dem Kauf - es kostet eine erfahrene Hausfrau nicht, verdorbene Lebensmittel am Geruch zu erkennen.
