Viele Frauen interessieren sich für eine Frage wie einfaches Backen. Die Zeit, den Haushalt mit Brötchen und Kuchen zu verwöhnen, fehlt im modernen Lebensrhythmus schmerzlich, aber mit diesem Rezept können Sie in wenigen Minuten einen Keks in der Mikrowelle backen.
Es ist notwendig
- Für einen Kekskuchen:
- Milch 5 EL. Ich;
- Mehl 3 EL. Ich;
- Ei 1 Stück;
- Pflanzenöl 3 EL. Ich;
- Vanillezucker (für weiße Kruste) 10 g;
- Kakao (für dunklen Keks) 2 EL. Ich;
- Zucker 4 EL;
- Backpulver 1 TL;
- Stärke 1 EL. l.
- Zum Imprägnieren von Kuchen:
- Entkernte Kirschen (Sie können Dosen aus der Dose nehmen) - 300 g;
- Sauerrahm - 200 g;
- Schokoriegel (zum Bestreuen).
Anleitung
Schritt 1
Das Ei mit Zucker mischen und mit einer Gabel gut schütteln. Milch und Butter zur Ei-Zucker-Mischung geben und ebenfalls mit einer Gabel verquirlen. Kombinieren Sie Stärke, Mehl, Vanillin (Kakao, wenn der Kuchen Schokolade ist), Backpulver. Mischen Sie die flüssige und trockene Mischung und kneten Sie den Teig. Der Teig sollte flüssig werden.
Schritt 2
Nehmen Sie eine Kuchenform (vorzugsweise Silikon), legen Sie das Pergament aus und gießen Sie den Teig in die Form. Den Kuchen 3 Minuten bei 1000W in der Mikrowelle backen.
Schritt 3
Den fertigen Kuchen aus der Mikrowelle nehmen und mit einem Messer am Rand des Kuchens entlangfahren, den Keks auf die Form stürzen.
Schritt 4
Um die Sahne zuzubereiten, die saure Sahne mit Zucker schlagen und alle Kuchen damit bestreichen. Den Kuchen mit geriebener Schokolade dekorieren.