Diese seltsamen, ungewöhnlichen, aber köstlichen Früchte sind möglicherweise nicht immer in den Supermarktregalen zu finden, aber wenn sich die Gelegenheit ergibt, sollten Sie sie unbedingt probieren.
Anleitung
Schritt 1
Guave ist eine runde oder birnenförmige Frucht mit einer holprigen Oberfläche und einer dünnen gelben, grünen oder rötlichen Schale. Das Gewicht erreicht 160 Gramm. Der Geschmack reifer Guave ist süß mit Bitterkeit, ähnlich wie Ananas, Erdbeere und Quitte, unreife Früchte sind sauer.
Schritt 2
Lychee sind kleine, pickelige rote Früchte. Unter der Schale befindet sich ein leichtes, geleeartiges, süßes Fruchtfleisch mit leichtem Weingeschmack und adstringierenden Eigenschaften.
Schritt 3
Longan ist ein Verwandter der Litschi. Die Früchte können gelblich oder rötlich sein, die Schale ist ungenießbar. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß, aromatisch, mit einem Moschusgeschmack.
Schritt 4
Noina ist eine klumpige grüne Frucht von der Größe eines großen Apfels. Im reifen Zustand ist die Frucht weich und bricht leicht. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, süß und hat einen cremigen Geschmack.
Schritt 5
Jaboticaba ist eine burgunderrote Beere mit einem Durchmesser von ca. 4 cm, rund oder elliptisch; Unter der glatten Haut befindet sich ein geleeartiges saftiges Fruchtfleisch, das nach Trauben schmeckt.
Schritt 6
Guanaba ist eine grüne Frucht, die mit weichen Dornen bedeckt ist. Reife Früchte werden leicht gelblich. Das Fruchtfleisch ist cremig, leicht, schmeckt nach Erdbeere und Ananas und hat auch ein gewisses Zitrusaroma.
Schritt 7
Rambutan ist eine ungewöhnliche Art von kleinen Früchten von der Größe einer Haselnuss. Die Schale ist fest mit fleischigen Haaren. Ein angenehm süßes Fruchtfleisch bedeckt den essbaren, aber nicht sehr schmackhaften Kern.
Schritt 8
Cherimoya ist eine herzförmige oder konische Frucht. Das faserige, cremige Fruchtfleisch ähnelt Papaya, Erdbeere, Ananas, Banane und Mango und hat zudem einen cremigen Geschmack.
Schritt 9
Sapodilla sind runde oder ovale Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm. Das Fruchtfleisch ist saftig, gelbbraun mit schwarzen Samen. Reife Sapodilla ist süß und erinnert an eine Birne. Unreife Früchte schmecken schlecht.
Schritt 10
Kuruba sind ovale Früchte von 5-12 cm Länge. Die Rinde ist gelb oder dunkelgrün. Fruchtgewicht 50-150 Gramm. Das Fruchtfleisch ist duftend, süß-sauer, mit vielen kleinen schwarzen Samen.
