Panna Cotta ist ein köstliches norditalienisches Sahnedessert. So wird Panna Cotta aus dem Italienischen übersetzt - gekochte Sahne. Bereiten Sie also auch dieses köstliche Dessert zu.
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1. Fettcreme - 300 Milliliter;
- 2.weiße Schokolade - 100 Gramm;
- 3. Zucker - 70 Gramm;
- 4. Gelatine - 2 Esslöffel.
- Für Gelee brauchst du:
- 1. Verpackung von Instant-Gelee.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie das Gelee nach dem Rezept auf der Packung zu. Gießen Sie es in Formen und füllen Sie sie 1/4 voll. Kühlen, bis sie fest sind.
Schritt 2
Verschwenden Sie keine Zeit - kochen Sie jetzt Panna Cotta. Gelatine in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser (4 Esslöffel) bedecken. Lassen Sie es anschwellen - fünf Minuten reichen aus.
Schritt 3
Schokolade und Sahne in einen kleinen Topf geben, Zucker hinzufügen. Auf den Herd stellen, rühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen. Die Mischung über die Gelatine gießen, gut verrühren. Gießen Sie die Mischung in Gelee-Dosen. Wieder in den Kühlschrank stellen, einfrieren lassen (drei Stunden warten).
Schritt 4
Pannacotta ist fertig. Um das Dessert aus den Formen zu lösen, tauchen Sie jede Form einige Sekunden lang in eine Schüssel mit heißem Wasser. Das Dessert schmilzt an den Rändern und es wird Ihnen nicht schwer fallen, es zu bekommen, indem Sie es einfach auf einen Teller werfen.
