Wie Misst Man Reis?

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Wie Misst Man Reis?
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Video: Fast jeder macht diese 3 Fehler, wenn er Reis kocht 2024, April
Anonim

Bei der Zubereitung von Reis gibt es wie bei jedem Lebensmittel einige Feinheiten. Reis ist ein sehr beliebtes Produkt. Es wird für viele Gerichte verwendet: Suppen, Müsli, Pilaw, Salate sowie Sushi und Risotto, daher müssen Sie die richtige Dosierung dieses Müsli in Bezug auf Wasser kennen.

Wie misst man Reis?
Wie misst man Reis?

Es ist notwendig

    • Becherglas
    • Falls nicht verfügbar
    • Sie können die üblichen 200 Gramm nehmen.

Anleitung

Schritt 1

Um Pilaw zuzubereiten, ist es wichtig, die richtige Dosierung von Getreide zu berechnen. Nehmen Sie etwa 65 Gramm Reis pro Person zu sich. Wenn Ihre Verwandten krümeligen Reis lieben, beträgt das Verhältnis mit Wasser 1 zu 2, dh nehmen Sie zwei Gläser Wasser für ein Glas Müsli. Um den Reis in Pilaw stärker zu kochen, müssen Sie Reis in einem Verhältnis von 1 zu 3 zu Wasser einnehmen.

Schritt 2

Bei der Zubereitung von Sushi ist es erforderlich, dass der Reis klebrig ist und nicht bröckelt, denn es sollte die richtige runde Form behalten, also nehmen Sie in diesem Fall Reis im Verhältnis 1 / 1,25, d.h. für 200 g Müsli - 250 ml Wasser.

Schritt 3

Milchreisbrei sollte lecker und gekocht sein, daher braucht man viel Milch. Zum Kochen benötigen Sie 2-2,5 Tassen Milch für 1 Tasse Reis.

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